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je suis vidée, léssivée!!!
publié le 25/06/2008 à 12:19 |
Carpaccio de betteraves à l'emmental, radis et mâche
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Note de la recette : |
Pour 4 personnes
Coût de la recette : | ||
Niveau de difficulté : | ||
Temps de préparation : | 10 min | |
Temps de cuisson : | ||
Temps de repos : |
Ingrédients :
Lavez les betteraves, pelez-les et émincez-les en rondelles.
Nettoyez les radis et la mâche. Coupez quelques radis en rondelles fines.
Emincez l’emmental en grandes lamelles à l’aide d’un économe ou d’une mandoline.
Dressez le carpaccio : répartissez les rondelles de betterave sur 4 assiettes.
Disposez dessus les lamelles d’emmental et de radis.
Parsemez de bouquets de mâche.
Préparez la vinaigrette en mélangeant le vinaigre, l'huile d'olive, le sel, le poivre et la ciboulette. Arrosez-en le carpaccio. Servez aussitôt.
mon alimentation | |
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Petit-déjeuner : | ovomaltine+graine de pollen+un bol de lentille avec legume |
Déjeuner : | amandes++des proteines |
Goûter ou snack : | du fromage de chevre + legumes |
Dîner : | raviolis aux legumes +1 bol de chocolat chaud |
Verres d'eau : | 6 |
Calories consommées : | 0 kcal |
ninja94
publié le 26/06/2008 à 10:54
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coucou que fait tu de beau aujourd hui ma belle? avec ce beau soleil, gros bisous ninja |
ninja94
publié le 25/06/2008 à 22:13
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coucou repose toi moi je vais aller au lit car debout depuis 7h00 j ai fais des pates fraiche de la sauce et là, je suis frac, bonne nuit ma belle a demain gros bisous ninja |
titineetmoumi
publié le 25/06/2008 à 20:01
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IL va bien ma douce puce oui c est sincère va revoir mon blog je viens juste de le finir ma puce tu nas pa du tout voir je te fais des milliard de biou biou biou et je pense for for a toi |
titineetmoumi
publié le 25/06/2008 à 19:26
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coucou ma puce oui je vais un peu mieux et non non jamais je te laisserais toi et les 5 autres vous etes fidèles a moi et je le serais avec vous je pense souvent a toi ma douce amie et jen suis sur que tu vas y arriver ma puce je crois en toi tout se passera bien jen suis persuadé effectivement moi je vie la nuit et toi le matin hihihihihihi passe un bon jeudi ma douce je te fais mille milliard de biou biou biou biou ma puce |
lylydia
publié le 25/06/2008 à 18:59
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coucou ma roseline déciément c maths ,allez courage ma puce ça va le faire tu te donne assez de mal pour ça ,je t souhaite une bonne soiré et rpose toi bien gros bisoussssss |
montagne29
publié le 25/06/2008 à 13:20
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coucou ma roselyne les maths se dur dur !! ne te decourage pas tu vas y arriver ta fini ta sieste?ici se orage ! sur orage! la se la cata se les6m depuis ce matin!et se pas fini bonne aprmm et bisousssss |
ninja94
publié le 25/06/2008 à 13:08
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ne desespere pas ma belle, tu vas y arriver, prends le temps, ici nous avons soleil, je t en envoie un peu, bonne sieste ma belle, bisous |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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