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Blog de roseline7

aide blog

  • BON WEEK END
    publié le 21/06/2008 à 08:58


    bonjour mes amies que j adore et oui c est la pesee pour moi aussi mais comme je stagne malgre cette semaine et bien on verra tout a l heure!!!!!!

    ce week end je vais quand meme faire attention a ce que je mange pas de folie......

    Clin d'oeil

    Ne comptez pas sur les autres pour vous en sortir : "Ne t'attends qu'à toi seul : c'est un commun proverbe" (La Fontaine).


    Rouleaux d'aubergine grillées au cumin
    et romarin

    Très facile/Bon marché

    Pour 8 personnes

    Temps de préparation
    20 min
    Temps de cuisson
    20 min

    Appareil utilisé :
    Ultracompact Gril 600 Inox
    Ingrédients
    Pour une trentaine de bouchées
    500 gr de fromage frais,
    2 cuillères à soupe de cumin en poudre,
    Sel et poivre du moulin,
    3 aubergines,
    Huile d'olive,
    1 bouquet de romarin.

    Préparation
    Merci à Stéphanie Biteau, auteur de cette recette, que vous pouvez retrouver sur son blog www.cookcooning.canalblog.com

    Détaillez les aubergines, dans la longueur, en tranches de 2 mm d'épaisseur. Avec un pinceau, badigeonnez les tranches d'huile d'olive sur chaque face. Assaisonnez de sel, poivre et parsemer dessus un peu de romarin finement ciselé.

    Grillez les tranches (sans trop les colorer) en les empilant dans un plat au fur et à mesure. Quand toutes les tranches sont prêtes, attendez quelques minutes qu'elles refroidissent.

    Pendant ce temps, mélangez le fromage frais avec le cumin et assaisonnez de sel et de poivre en goûtant au fur et à mesure.
    Ajoutez encore un peu de romarin finement ciselé.
    Placez le fromage frais parfumé dans une poche pâtissière (ou un sac de surgélation).

    Pour chaque tranche, à l'aide de la poche pâtissière, garnissez d'un petit boudin de fromage frais sur la largeur. Déposez un brin de romarin. Roulez autour. Déposez les rouleaux d'aubergine sur un joli plat et proposez-les à l'apéritif ou en entrée avec une salade bien relevée.




    ma pesee de ce matin 200gr en une semaine de perdue bon ca peu aller mais peu mieux faire




    mon amie lindaf n est pas bien moralement et elle a besoin de nous toutes si vous pouvez lui mettre un petit mot avec votre coeur je sais que quand elle reviendra ca lui fera plaisir de voir qu elle compte beaucoup pour nous merci pour elle


    bubulle!!!!!!

    toujours motivée pour lundi


    mon alimentation
    Petit-déjeuner : ovomaltine+graine de pollen+un bol de lentille avec legume
    Déjeuner : une dose en poudre de proteine
    Goûter ou snack : un dessert soja au chocolat::::
    Dîner : des betteraves+des pates
    Verres d'eau : 10
    Calories consommées : 0 kcal
    (15) commentaires



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  • montagne29 
    publié le 21/06/2008 à 13:31
    bisous
  • montagne29 
    publié le 21/06/2008 à 13:31
    coucou
  • montagne29 
    publié le 21/06/2008 à 13:31
    bonne journée
  • montagne29 
    publié le 21/06/2008 à 11:12
    bon samedi ma belle roselyne !! a+
  • ninja94 
    publié le 21/06/2008 à 09:35
    coucou ma belle comment vas tu? déja,parti? mo, je me pese tout a l heure voir si dame balance a était gentille avec moi, apres idi, je vais a chartres voir mon medecin, bonne journée, gros bisus

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