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Blog de roseline7

aide blog

  • aller les filles on s y remet!!!!
    publié le 03/06/2008 à 05:58

    bonjour et oui on doit faire un peu de gym beaucoup meme d ailleur va falloir que je me bouge le popotin .....a+++


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    Julienne de légumes au gingembre et au tofu Agrandir la photo
    Recette proposée par Laurence Juarez
    Un plat très agréable, plein de saveurs, très apprécié par mes invités. "
      -

    Facile

    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 15 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 30 mn

    Pour 2 personnes :
  • 3 carottes
  • 2 courgettes
  • 1 bel oignon
  • 1 poivron vert
  • gingembre (3 tranches
  • tofu (fumé de préférence)
  • 1/2 cube de bouillon de légumes.
  • 1 cuillère à soupe de basilic frais
  • huile d'olive
    •  
    • Préparation
    •  

    1. 1     Commencer par tailler tout les légumes en julienne (fins bâtonnets), ainsi que le gingembre.

    2. 2     Faire dorer le tofu coupé en fines tranches dans un peu d'huile d'olive. Réserver.

    3. 3     Faire cuire avec un peu d'huile l'oignon seul, ensuite ajouter les carottes crues et le gingembre. Bien mélanger et ajouter les autres légumes. Mélanger avec la cuillère en bois, laisser cuire doucement 3 minutes, puis écraser le 1/2 cube au-dessus et verser un peu d'eau (1 verre).

    4. 4     Parsemer de basilic ciselé. Mélanger et laisser réduire tranquillement à feu doux.

    5. 5     Quand les légumes sont cuits, dresser avec les tranches de tofu légèrement réchauffées et mélanger avec les légumes.
    Pour finir... Un bon vin blanc (Picpoul de Pinet), très frais, convient très bien pour accompagner ce plat.











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    mon alimentation
    Petit-déjeuner : pates+pain +du fromage de chevre
    Déjeuner : des legumes
    Goûter ou snack : pain+du fromage de chevre
    Dîner : 1 dose proteiné special musculation
    Verres d'eau : 10
    Calories consommées : 0 kcal
    (6) commentaires



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  • ninja94 
    publié le 04/06/2008 à 09:28
    coucou, c est pas grave,tu iras plus tard,garde le moral tu vas y arriver,tkt pas,pour les maths, ca va se faire, tu vas y arriver, bonne journée, bisous ninja
  • gwendoline 
    publié le 04/06/2008 à 00:40
    bisou roseline tu va mieux a++++++++++
  • lylydia 
    publié le 03/06/2008 à 17:46
    alors tu as fait une bonne sieste j'espère que ça t'a fait du bien,hum!!!ça a l'air pas mauvais ta recette je note je l'essaierai,bonne fin d'aprèm ma roseline A+ gros bisousssssss
  • montagne29 
    publié le 03/06/2008 à 13:14
    bonne sieste ma roselyne bien te recette je vais t'an pique ok bisous a+
  • ninja94 
    publié le 03/06/2008 à 11:14
    coucou ma belle, tu as bien raison de penser un peu a toi, moi , j aime bien me faire un soin du visage de temps en temps, ce midi, je mange des tortellinis aux cépes, voila, passe une bonne journée, bisous ninja

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