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Bonjour !
Blog de roseline7
aide blog-
regalez vous publié le 10/05/2008 à 17:31
Tiramisu au lait de coco et banane
Pour 6 à 8 personnes
Préparation : 30 min
Cuisson : aucune
Repos : 2 hIngrédients
4 oeufs
70 g de sucre
180 g de mascarpone
10 cl de lait de coco
20 / 30 biscuits à la cuillère
5 cuillères à soupe de rhum
une pincée de selEt aussi...
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Préparation
1. Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
2. Ajoutez le mascarpone à la préparation et mélangez jusqu'à ce que cela soit homogène. Incorporez le lait de coco.
3. Battez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel et incorporez-les au mélange.
4. Coupez les bananes en rondelles.
5. Faites tremper rapidement les biscuits dans le rhum et disposez-les dans un plat ou dans des verrines individuelles. Répartissez 1/3 de la crème, puis des rondelles de bananes, puis à nouveau des biscuits trempés, terminez par de la crème.
6. Réservez au frais au moins 2 heures.
(3) commentaires
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daviva59 publié le 10/05/2008 à 21:32tu me donne faim ma belle bonne soirée bisous a lundi ma puce
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chan-tal publié le 10/05/2008 à 17:49bonjour!! voilà, fini la rando ! c t génial ! ben moi je vois une image au début de ton article! et ta recette, ça doit être trop bon! je te souhaite une belle fin de journée et gros gros bisous! à très bientôt
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roseline7 publié le 10/05/2008 à 17:32si vous ne voyez pas mes images que je vous mets tous les jours dite le moi merci bisous
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