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toujours mes animaux hihihi!!! et la main de bernard pendant la randonnee avec le papillon
publié le 15/06/2009 à 18:23 |
Depuis le 1er janvier 2004 vous devez trouver en toutes lettres sur les emballages de vos oeufs le type d'élevage. Souvent il est écrit en tout petit...
Ne vous laissez pas abuser par la mise en scène sur un étal de marché ou par l'image imprimée sur les boites. Les mentions "oeufs de nos régions" ou "oeufs de basse-cour" peuvent dissimuler des élevages industriels et n'ont donc pas vraiment d'intérêt pour les consommateurs.
De même, chaque oeuf, même vendu sans emballage, doit comporter un chiffre vous permettant d'identifier les conditions d'élevage des poules qui les ont pondus.
Sur vos oeufs, le premier chiffre qui précède les lettres FR vous indique le type d'élevage. Ce chiffre qui évolue de 0 a 3 se comprend de la manière suivante :
0 : Oeufs de poules élevées en plein air, alimentation biologique (au moins 2.5m² de terrain extérieur par poule)
1 : Oeufs de poules élevées en plein air (au moins 2.5m² de terrain extérieur par poule)
2 : Oeufs de poules élevées au sol (Elevage intensif mais sans cage
et au maximum 9 poules au m²
3 : Oeufs de poules élevées en cage (Elevage en cage, 18 poules au m²)
Evidement outre la qualité du produit final nous pouvons
légitimement nous interroger sur les conditions d'élevage
réservées aux poules de la catégorie 3.
Il faut savoir aussi que dans les produits transformés
(biscuits, mayonnaises et plats cuisinés...) la seule manière
d'être certain d'éviter les oeufs de batterie et
donc de cautionner indirectement se type d'élevage,
est de choisir des produits BIO,
qui sont
réalisés uniquement avec des oeufs de la catégorie 0.
Maintenant que vous avez les bons oeufs, Il ne vous reste plus
qu'à tester les bonnes omelettes du chef Patrick ou redécouvrir l'oeuf à la coque...
Ivan pour A.F.touch-cuisine
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Si vous aviez la possibilité de vous adresser à l’adolescent(e)
que vous avez été, que lui diriez-vous ? Revoyez-vous à
cet âge de 15 ou 16 ans : quels étaient vos rêves, vos doutes ?
Comment la femme ou l’homme en devenir vivait-elle (il) alors ?
Quelles étaient ses attentes ? Après avoir redessiné en esprit
les contours de la jeune personne que vous étiez,
munissez-vous d’une feuille, d’un stylo et… écrivez-lui !
Cet exercice d’introspection vous ramènera sans doute
à des émotions vivifiantes. Dans les ateliers de développement
personnel, mais aussi en psychanalyse, s’adresser à
des parties constitutives de soi, pouvoir en fait effectuer des
allers-retours intérieurs dans le temps est considéré comme
un moyen pertinent de renouer avec son intériorité la plus profonde.
Proposé par de nombreux thérapeutes, cet exercice invite à
porter un regard attentif aux effets de l’expérience sur son
existence, à mesurer à quel point celle-ci est à la fois le
fruit de notre responsabilité et du hasard.
« Il permet de prendre conscience que nous sommes des
êtres inscrits dans un devenir, explique le psychothérapeute
Alain Delourme. Nous oublions souvent que l’adulte que nous
sommes est aussi l’enfant, l’ado qu’il a été. » D’ailleurs,
selon lui, l’exercice pourrait se décliner à d’autres âges de la vie.
Reste que « l’adolescence a ceci de particulièrement intéressant
que c’est l’âge où le champ des possibles est sans doute le
plus grand ». Reprendre contact avec cet ado que l’on a été,
c’est donc « retrouver ce champ des possibles. Pour ceux qui
sont en perte d’élan de vie, se prêter à cet exercice est un
formidable moyen de se redynamiser ». Pour chacun de nous,
c’est de toute façon l’occasion de se regarder un moment avec
plus de tolérance, voire une certaine tendresse.
Sergi López, Lynda Lemay, Philippe Labro et Fadela Amara,
quatre personnalités, aux parcours denses et variés, ont bien
voulu s’essayer à ce jeu. Tous très inspirés, souvent bouleversés,
ils nous livrent le fruit de cet échange entre l’adulte qu’ils sont
aujourd’hui et l’adolescent de leur passé… si proche.
Né en Espagne en 1965, ce fils d’artisan a suivi des cours
de théâtre et de cirque dans son pays, avant de venir en
France à 20 ans. Il connaît la consécration au cinéma en
2000 avec Harry, un ami qui vous veut du bien, de Dominik Moll.
Il est à l’affiche du théâtre du Rond-Point, à Paris, dans une pièce
qu’il a coécrite avec Jorge Picó, Non Solum (jusqu’au 3 mars).
Il craignait de n'avoir rien à dire sur une adolescence
qu'il jugeait banale. Mais Sergi López a découvert que
cette période de sa vie s'avérait « pas si anodine que ça ».
« Ecoute Sergi
Je sais que tu t’angoisses pour ton avenir. Parce que tu
ressens la pression des adultes autour de toi, celle de ton
père notamment, qui voudrait que tu te projettes déjà dans
un métier concret. Mais toi, tu n’as que 15 ans et tu te sens
un peu perdu, tu ne sais pas ce que tu feras à 50 ans.
Sache que c’est normal : à 40 ans, je ne le sais toujours pas.
Ne t’en fais, le temps t’apprendra que la peur et le doute font
partie de la vie.
Aujourd’hui, l’inquiétude de ton père t’agace un peu, mais tu
finiras par saisir qu’il ne voulait que ton bien. En attendant,
fais-toi confiance. Tu verras que la vie est pleine de surprises
et de hasards. Si tu es prêt à les écouter, tu sauras saisir ta chance.
Sois têtu à rester toi-même. Garde cet orgueil qui te rend
capable d’imposer tes avis et de t’y tenir malgré les doutes
qui t’assaillent. Et garde ta conception de la vie, que tu assumes
envers et contre tous, ton idée selon laquelle l’existence ne doit pas
être une suite de sacrifices ou de concessions. Tu as raison :
c’est comme ça qu’aujourd’hui je vois encore la vie. Continue
de vouloir faire en sorte que chaque moment soit le meilleur à vivre.
Et tu verras que, même si tu penses qu’aujourd’hui tu es dans
la période la plus agréable de ton existence, celle qui suivra le
deviendra à son tour, puis la suivante, et ainsi de suite…
Tu peux réussir ta vie et être heureux sans avoir d’autre
objectif que celui de faire immédiatement ce qui te plaît :
j’en suis un exemple, crois-moi.
Sergi »
Née en 1966 au Québec, la guitariste et chanteuse aux textes réalistes connaît la gloire
au Canada dès la sortie de son premier album en 1990, avant d’être découverte en France
et d’y remporter plusieurs disques d’or. Elle est actuellement en tournée avec son dernier album, Ma signature (Warner).
Emballée par l’exercice, Lynda Lemay a été inspirée au point d’en écrire une chanson.
« Lynda
Ça y est, ma belle, tu as 16 ans
Tu as 16 ans et des poussières
Tu as 16 ans et des frictions
Des différends avec ton père
Bien sûr, tu lui désobéis
Tu parles à tout plein d’inconnus
Tu n’lis pas la même bible que lui
Toi, tu louanges Albert Camus
Tu deviens une femme
Voilà, ma belle, tu as 16 ans
Tu as 16 ans et des amis
Tu as 16 ans et du bon temps
Et tu cours les boîtes de nuit
Tu te tortures les poumons
A trop fumer de cigarettes
A trop crier dans les chansons
A trop faire toutes sortes de fêtes
Tu te découvres du talent
Te découvres un cœur et un corps
Que l’un après l’autre, tu vois éclore
Comme au printemps
Ça y est, ma belle, tu as 16 ans
Tu as 16 ans et des problèmes
De ceux qu’tout le monde a à 16 ans
De ceux qui se règlent d’eux-mêmes
Et tu commets des imprudences
Tu fais des excès de vitesse
Pressée de sortir de l’enfance
Comme gênée par ta jeunesse
Tu deviens une femme
Et tu as un prince charmant
Le premier qui t’a dit “je t’aime”
Le premier que t’as accueilli
Dedans ton corps de collégienne
Mais tu es déjà sans pardon
Pour tes juvéniles péchés d’chair
Tu mens parfois par omission
Pour ne pas décevoir ton père…
En devenant une femme !
Ça y est, ma chère, tu as 16 ans
Tu as 16 ans et des semaines
Tu as 16 ans et des années
Jusqu’à maintenant une quarantaine
Mais tu t’rappelleras toujours
De ce gâteau aux seize flammes
Ce bout d’chemin dans l’parcours
Où l’on saute du rire aux larmes
Oui tu t’rappelleras toujours
De cette époque de tendres drames
Que tu veux qu’tes enfants savourent
Ce temps…
Où tu devenais une femme !
Lynda »
Texte reproduit avec l’aimable autorisation des éditions Hallynda pour le Canada et des éditions Raoul Breton pour le reste du monde.
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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Rien que d'imaginer d'abandonner ma petite minette d'amour, j'en ai les larmes aux yeux! Je ne pourrais vraiment vraiment pas! Je tiens à elle comme à un être humain, voir plus! J'ai beaucoup plus de respect envers les animaux que la plupart des êtres humains! Nous sommes si mauvais!
Bref, certains relèvent la barre tout de même!
Bonne journée à toi! Moi je vais aller faire calin à mon chat!
Bisous
Hier soir, je ne devais plus avoir les yeux en face des trous, car je n'ai pas vu l'article "écrivez à l'ado que vous étiez" ! C'est une très bonne idée pour se retrouver ça, je crois que je vais essayer, quand j'aurai un peu de temps devant moi ... Il faut d'abord que je retrouve l'ado que j'étais, puis la jeune femme dynamique : je crois que ça me fera du bien de retrouver tout cela ...
Alors, merci de nous avoir fait partager ça !
Bonne journée à toi !
Ce week end j'ai fait une omelette à la japonaise(roulée et découpé en tranche, à manger plutôt froid trempé dans la sauce soja)
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_____________________@une fleur pour egayer ton coeur
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________________@@@____@__@@ ma puce adorée
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___________________@@ titine