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Blog de rlouna
aide blog-
le week-end publié le 23/10/2010 à 08:57
Ta vie n'a pas été un long fleuve tranquille.Si vous ne parvenez pas à lire cet email, cliquez-ici.Horoscope - Numéroscope - AstroPeople - Tarot
Bonjour patricia !Votre signe : Taureau Né(e) le : 27 avril 1961 Prévision du 23 Octobre 2010 Soyez totalement en phase avec la puissante énergie du Soleil, patricia ! Laissez-la vous envahir et ouvrez-vous aux autres. Vous verrez avec quelle facilité les contacts s'établiront si vous n'êtes pas avare de votre chaleur naturelle. Trop souvent vous gardez une petite distance de sécurité entre vous et le reste du monde. Pour aujourd'hui, allez vers autrui sans complexe et sans a priori. Vous devriez en retirer des rencontres très instructives !
pour 4 Personnes 5PP/pers
1 kg de chou fleur surgelé ou chou fleur frais
400ml de lait 1/2 ecreme
4 Cs de de farine
50g d'emmental rapé
3 cs de creme fraiche 15 %Faire cuire le chou fleur à votre convenance (vapeur, micro onde, eau....).
Faire boullir les 400 ml de lait. Dans un shaker metre les 4 CS de farine, verser dessus le lait bouillant, laisser gonffler et remuer énergiquement jusqu'à obtention d'une béchamel lisse. (attention remuer à la cuillère, il ne faut pas fermer le shaker et le secouer au risque de crépir les murs de votre cuisine....). AJouter la creme dans la béchamel.
Dans un plat à gratin, mettre le chou fleur, la béchamel, mélanger. Saupoudrer de fromage rapé et mettre à gratiner à four chaud (t° 200°C) pendant 20 à 30 minutes.(0) commentaires
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