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Blog de regime91
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Mercredi publié le 04/03/2009 à 07:20
Malgrè la vent et la pluie qui a soufflé toute la nuit
Je suis dans mes pensées ? ? ? Que vais je faire de ma journée et voici mes activitées.
Dans un instant, je vais cuisiner un couscous diététique qui va cuire a petit feu.
RECETTE COUSCOUS DIETETIQUE
Ingrédient pour 4 personnes: 800 gr de mouton maigre (collier de préférence) ; 500 gr de tomates; 500 gr de courgettes et aubergines; 500 gr de carottes et navets; 2 poivrons; 2 oignons; persil; 1 gousse d'ail; 2 clous de girofle; sel ; poivre de cayenne; poudre de gingembre (facultatif)
Dans une cocotte faire chauffer un peu d'eau , ajouter le mouton et faire dorerdans son jus.
Dans couscoussier ou autre récipient profond , faire bouillir 2 litres d'eau salée.
Ajouter la viande, les tomates, les poivrons épépinés et coupés en morceaux, les oignons piqués d'i1 clou de girofle, carottes, navets, poudre de gingembre, bouquet de persil, un peu de poivre de cayenne.
Laissez cuire 1 h 30 environ à feu doux
Ajouter les courgettes et aubergines
Faire cuire encore 1/2 heures
Bon Appétit .
Finir le repassage que je n'ai pas fini beaucoup de lainage en raison du froid que nous avons eu sur la région
LOUNA , pour tes 1 ans, je partage ce jour avec ta mamy (dit Candy)
mon alimentation Petit-déjeuner : 1 bol de café avec un nuage de lait + 3 biscottes nappée de confiture SS + 1 tasse de fromage blanc Déjeuner : couscous Diététique + 1 banane Goûter ou snack : Thé vert Dîner : 1 bol de potage de légumes + 1 tranche de pain + 1 portion de fromage Verres d'eau : 9 Calories consommées : 0 kcal (2) commentaires
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Comme tu dit les puls fond encore besoin le froid revient, nous de la pluie et vent une bonne partie de la matinée un rayon de soleil a fait une petite apparition et ce soir en sortant Black il faisait très froid.
le limousin est une région de neige, moi j'y ai vu de la neige en fin mars début avril.
C'est sur que ton petit fils a du être content, il a du aprécié la chaleur d'un bon gouter
Ne t'inquiéte pas pour te amies , elles comprennent les difficultées qu 'un intempéries peut apporter
bonne soirée et gros bisous
Brigitte
Nicole, tu peux toujours nous mettre une recette de couscous, elle sera la bienvenue et je serai fière de cuisiner
Restons au chaud , pas évident de sortir et cette humidité réveille nos vielles douleurs
bonne soirée et gros bisous
Brigitte
ici aussi vent et pluie , pas facile de sortir par ce temps sinon qu'en voiture !
gros bisous !