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Blog de reduiresoncholesterol
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Ma recette de la semaine : Raïta de concombres publié le 31/08/2012 à 11:09
Voici une recette aux saveurs indiennes comme vous en rêvez. Alors, si vous aimez les épices et les saveurs parfumées, essayez-la de suite et mettez du parfum dans vos repas !
Ingrédients pour 1 personne:- 1 fromage blanc nature 0% de MG
- 100 g de concombre
- 1/4 de gousse d'ail pressée
- Sel, poivre
- Cumin
- 1 feuille de menthe
Marche à suivre :
- Râper le concombre finement, le faire dégorger 5 minutes, puis le mélanger au fromage blanc, à l'ail, au sel et au poivre.
- Décorer avec une feuille de menthe.
- Réserver au frais jusqu'au service. Bon appétit !
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