Si vous aimez les plats typiques italiens, vous allez adorer cette recette. A vous de jouer !
Ingrédients pour 1 personne:
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200 g de courgettes
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125 g de thon au naturel égoutté
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Coulis de tomates
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1/2 oignon
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20 g de parmesan
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Basilic
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Sel, poivre
Marche à suivre :
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Préchauffer le four à 180 ºC.
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Couper les courgettes en lamelles dans le sens de la longueur. Les pré-cuire 2-3 minutes à l'eau bouillante salée (ou au micro-ondes). Émincer l'oignon et le faire revenir à sec dans une poêle anti-adhésive.
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L'ajouter au coulis de tomates, de même que le thon émietté, le basilic ciselé, le sel et le poivre.
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Tapisser un plat à gratin de lamelles de courgettes, saler/poivrer, ajouter un peu de préparation au thon, un peu de parmesan râpé, poursuivre par un étage de courgettes, saler/poivrer, ajouter une couche de préparation au thon...jusqu'à épuisement des ingrédients.
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Terminer par une couche de parmesan râpé.
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Enfourner 25 minutes. Bon appétit !