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Blog de reduiresoncholesterol

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  		• Ma recette de la semaine
    publié le 18/01/2012 à 05:01

     

     
    Comment ne pas craquer pour ce dessert ? En un tour de main, vous pourrez réaliser cette recette qui sera parfaite pour un dessert tout léger mais délicieux !
     
     
    Ingrédients pour 1 personne :
     
    - 1 pomme
    - 1/2 blanc d’oeuf
    - 1 cuillère à café d’édulcorant en poudre
    - Vanille ou cannelle ou citron
     
     
    Marche à suivre :
     
    1. Faire une compote avec la pomme et les aromates et un peu d’eau dans une casserole. 
     
    2. Battre le blanc d’oeuf en neige ferme puis y ajouter l’édulcorant petit à petit. Mélanger en soulevant délicatement de bas en haut pour ne pas faire retomber le blanc. 
     
    3. Disposer la compote dans un ramequin, meringuer la surface avec le blanc en neige et passer au four chaud environ 15 minutes pour faire prendre la couleur. 
     

    (4) commentaires


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  • Abonnée MentalSlim 
    publié le 22/01/2012 à 07:41
    myrtille 24 - je tente à midi ;
    VIRGINIE dans ma recette il ya du fromage blanc ,du sorbet de mangue et des morceaux de meringue ;
    C'est un dessert léger ;miam
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 19/01/2012 à 09:46
    virginie (charlotteauxfraises) - humm ca m'inspire ! et si je peux me permettre , dans le meme theme , myrtille a posté un recette mais avec de la mangue , ca m'a l'air tout aussi délicieux :)
    bises
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 18/01/2012 à 12:52
    haribosteph - hummmm ça doit être trop bon ce dessert :-) en plus d'être beau il semble super bon
    merci
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 18/01/2012 à 08:50
    yaba - très bon ! un dessert qui ravie petits et grands ! merci

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