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Blog de reduiresoncholesterol

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  		• Ma recette du jour : Pomme meringuée
    publié le 19/05/2011 à 03:55

    Voici une recette très facile à réaliser et parfaite pour un dessert tout léger mais délicieux !

    Alors comment ne pas craquer pour ce dessert ?

     

     
    Pomme meringuée

     

     

    Ingrédients pour 1 personne :
     
    - 1 pomme
    - 1/2 blanc d’oeuf
    - 1 cuillère à café d’édulcorant en poudre
    - Vanille ou cannelle ou citron
     
     
     
    Marche à suivre :
     
     
    1. Faire une compote avec la pomme et les aromates et un peu d’eau dans une casserole. 
     
    2. Battre le blanc d’oeuf en neige ferme puis y ajouter l’édulcorant petit à petit. Mélanger en soulevant délicatement de bas en haut pour ne pas faire retomber le blanc. 
     
    3. Disposer la compote dans un ramequin, meringuer la surface avec le blanc en neige et passer au four chaud environ 15 minutes pour faire prendre la couleur. 

    Bon appétit !

    (8) commentaires


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  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 31/05/2011 à 15:05
    fatia MELISSA - SUPER . J' ai essayé cette recette, extraordinaire. Merci FATIA
  • Abonnée MentalSlim 
    publié le 23/05/2011 à 08:52
    AneLorDabo - Alors, est ce que quelqu'un a testé ce week end?
  • Abonnée MentalSlim 
    publié le 21/05/2011 à 10:44
    nini56 - je viens de l'essayer avec des cerises, j'ai beaucoup aimé
    merci
  • Abonnée MentalSlim 
    publié le 20/05/2011 à 09:10
    virginie (charlotteauxfraises) - c'est ce que j'appelle un dessert la "class", de ceux qu'on peut mettre a un diner et qui n'a pas l'aspect d'ne recette anti cholesterol ;)
  • Abonnée Méthode Montignac 
    publié le 19/05/2011 à 13:44
    Marie - Bonne idée, moi aussi j'aime la meringue !!
  • Abonnée Méthode Montignac 
    publié le 19/05/2011 à 12:05
    haribosteph - pour moi qui ne suis pas fortiche en cuisine c'est pil poil ce qu'il me faut
    merci
  • Abonnée Méthode Montignac 
    publié le 19/05/2011 à 08:36
    nini56 - cette recette doit pouvoir se réaliser avec d'autres fruits et je trouve cela très apetissant merci
  • Abonnée Méthode Montignac 
    publié le 19/05/2011 à 06:35
    AneLorDabo - J'adore la meringue merci pour cette recette:))

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