| En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |  |
Blog de reduiresoncholesterol
aide blog-
Continuons à profiter pleinement des légumes d'été ! publié le 17/09/2010 à 14:19
Bonjour à toutes et tous !
Je vous propose aujourd'hui de réaliser la recette de Sandrinette, membre du programme, qui nous fait découvrir sa version du gratin de légumes.
Pour 1 personne :
Ingrédients :- 1 poivron
- 1 boite de tomates ou 2 tomates fraîches
- 2 oignons
- 2 tranches de jambon cru dégraissé
- 1 petite aubergine coupée dans le sens de la longueur
- 1 CàS d'huile d'olive
- 20 g de gruyère râpé
- Sel, poivre et du persil (en fonction des goûts)Marche à suivre :
Badigeonner un plat pouvant aller au four d'huile d'olive.
Couper le poivron en lanières et tapisser le fond du plat de manière à former une première couche de légumes.
Emincer les oignons et les parsemer sur le poivron. Faire de même avec le persil.
Mettre une couche de tomate, puis de jambon.
Couper l'aubergine en lamelles et mettre une couche d'aubergine sur le dessus.
Saler et poivrer.
Mettre au four à température moyenne 180°C (Th.6) en veillant à ce que l'aubergine ne se dessèchent pas (arroser éventuellement avec le jus des tomates de temps en temps).
Au dernier moment, parsemer de gruyère rapé et laisser gratiner.Cette recette complète qui allie légumes d'été et une source de protéines (jambon, fromage) peut aussi bien se déguster tiède que froide le lendemain.
N'hésitez pas à vous lancer et à varier les plaisirs !
Bon weekend à toutes et tous !
(0) commentaires
ARCHIVES
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
|
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
||||||
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
|
|
|
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | |
|
|
|
|
|
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |
|
