Bonjour mes chéries!

Eh bien voilà... je me suis réveillée ce matin avec le sourire aux lèvres et les papilles encore toute émoustillées des saveurs que nous avons goûtées hier soir...

Le chef Kayser est un magicien, un artiste...

Après avoir visité, en privilégiés, la cuisine du maestro, rencontré sa brigade et admiré le décor contemporain mais chaleureux de son restaurant, nous nous sommes délectés du "menu dégustation", concentré de toutes les saveurs qu' il travaille en cuisine.

Nous avons eu, en plus, le plaisir d' y retrouver notre ami Ludovic, infirmier lui aussi, qui s' est occupé de moi lors de ma paralysie. Il venait fêter les 33 ans de mariage de ses beaux parents.

Tout a été parfait jusqu' à l' arrivée du chariot de desserts.

Là... une surprise... un gâteau réhaussé d' une bougie spécialement pour notre anniversaire et puis... l' extase... le serveur, adorable, et de sorbets en verrines en passant par les patisseries, un bal de couleurs et de saveurs nous ont ensorcelés.

Au milieu de tout ce festival, quand la majorité des clients ont été partis, les éclats de rires entre notre table et celle de Ludovic se sont libérés car, finalement, l' ambiance était gaie, légère et tout en simplicité malgré le nombre d' étoiles accochées au ciel de cet établissement.

Au niveau vestimentaire, j' avais fait simple et sobre. Un jean foncé, une tunique et des ballerines noires. Un peu de crème teintée pour me donner bonne mine, un soupçon de rouge à lèvres et les yeux bordés de mascara bronze pour faire ressortir mes yeux marron-vert. Rien de plus.

Voilà... une douce et agréable soirée qui, malgré mes craintes, m' a fait beaucoup de bien.

Ce soir nous remettons le couvert si je puis dire! Nous nous retrouvons entre amis pour déguster le succulent couscous de ma belle mère. Je vais bien sûr faire attention à ce que je vais mettre dans mon assiette car, même si hier était un repas gastronomique, nous avons mangé relativement équilibré et je ne veux pas réduire à néant les efforts que je fais depuis quelques jours.

Je file préparer le repas de midi pour mon cher et tendre qui arrive!

Bisous mes chéries et bon WE!