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Bonjour !
Marraine
Blog de ptitebrune14
aide blog-
A glagla.... publié le 07/04/2013 à 09:26
Bonjour à toutes et tous.
Les petites priéres du jour
Malgré le temps pourri
J'ai une super
En attendend si vous
Pour vous réchauffer.
Voici ma petite devise du jour.
Aujourd'hui dimanche 7 avril 2013, je declare ce jour comme journée du bonheur pour toutes et tous.
Et pour accompagnier tout ce bonheur , si nous partagions une petite recette ensemble.
Brochettes de gambas à l'ananas
- Ingrédients
- Vous avez besoin de :
- 16 gambas
- 200 g d'ananas
- 1/2 citron
- 4 CàC d'huile d'olive
- 1 piment de cayenne
- Sel et poivre
Préparation
- Enlevez la tête des gambas, et décortiquez-les en laissant la queue.
- Retirez le filet noir (boyaux) situé sur le long du dos.
- Mettre les gambas dans un plat, arrosez-les de jus de citron et d'huile.
- Laisser mariner 10 minutes
- Epluchez l'ananas, et découpez le en petit cubes.
- Prendre un pic à brochette, enfiler en alternant une gambas et deux cubes d'ananas(voir photo).
- Assaisonnez avec du sel, du poivre, et le piment de cayenne.
- Pour finir, faire cuire les brochettes sous le grill du four (très chaud pendant 5 à 6 min, en les retournant régulièrement.
- Vos brochettes sont prêtes ! Bon appétit.
(12) commentaires
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Merci pour Patrick il est très content de tous les coms ?
Comment va ta Princesse ?
Bon dimanche ma belle
Je t'embrasse bien fort
bonjour , tu as raison on attend toujours que monsieur soleil veuille bien
pointer son nez . ton blog est toujours aussi beau .
Bon dimanche .