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Bonjour !
Blog de ptitcoeur79
aide blog-
Recette des madeleines ... publié le 15/11/2008 à 22:56
A la demande de mon amie Crilou
je vous mets la recette des madeleines
Préparation : 30 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 50 mn
Pour 4 personnes :
2 gros oeufs
150 g de sucre
150 g de farine
125 g beurre
1 zeste de citron
1/2 cuillère à café de levure chimique
Préparation :
1 Prenez les 2 oeufs entiers et travaillez-les avec le sucre. Le mélange doit être mousseux.
2 A ce premier mélange, ajouter le beurre fondu et la farine, cuillerée par cuillérée. Rajouter le zeste de citron.
3 Beurrez les moules à madeleine et remplissez les divisions de pâte...
4 Mettez-les à four chaud 20 minutes à 180 °C (thermostat 7).
Voilà mes choupettes.
(5) commentaires
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comment vas tu?comment va ta maman?
meric pour ta recette,dmeain c'es tmon jour de repos je vais aller achete run moule et nous la ferons tres bientot avec les enfants,
merci beaucoup
NATH
humm des madeleines toutes fraîches et toutes belles !
merci pour la recette !!!!
passe un bon dimanche
bisous