Mon slide spécial " Voileuse "

les filles,

Désolée pour hier pas pu passer car pas mal occupée.

Tout d'abord mon rendez-vous atelier gourmand.

Tout c'est très bien passé même si on était moins nombreuses.

Nous avons cuisiné Anglais et m'a fois, j'ai été agréablement

surprise. Le plat et le dessert sont très bon.

Ensuite hop, je suis allée voter à la mairie, retour à la maison,

Mangé, vaisselle, téléphoner à ma maman  et je suis passée

chez un couple d'amis, qui lui vient juste de perdre son papa.

Du coup je suis restée un bon moment avec eux à discuter.

Et quand enfin j'étais décidée à venir mettre un article ........

Coupure d'électricité !!! Pffff. Tout est rentré dans l'ordre, il était

23h00. Donc plus du tout envie d'aller sur l'ordi mais plutôt au dodo.

Pour aujourd'hui rien de particulier, la routine.

C'est reparti pour une semaine de chasse aux kilos !!!

Et vous alors comment va ?

Je vous souhaite une très bonne semaine

Nouvelle recette de dessert

Trifle à la cerise

Préparation:15 mn
Cuisson:5 mn
Réfrigération:1 heure

Ingrédients pour 6 verrines:
* 450 g de fromage blanc 0% MG
* 54 cerises
* 2 CS de sucre semoule
* 1 s. de sucre vanillé
* 125 g de flacons d'avoine
* 35 g de miel
* 60 g de beurre
* 2 CS de sucre roux
* 3 CS de graines de sésame

Préparation:
1- Dans une poêle anti-adhésive, faire torréfier les flocons d'avoine et les graines de sésame. Verser le sucre roux et faire caraméliser. Ajouter le beurre et le miel et faire fondre. Réserver et laisser refroidir.

2- Battre le fromage blanc avec les sucres.

3- Équeuter et dénoyauter les cerises puis les couper en 2.

4- Prendre 6 verrines et procéder ainsi : dans le fond de la verrine, disposer une couche de céréales, ensuite mettre une couche de cerises coupées en morceaux. Recouvrir d'un peu de fromage blanc. Pour le fun, j'ai fait couler un peu de liqueur de cassis pour avoir un effet "marbré" , de nouveau une couche de fromage blanc et finir par les cerises puis parsemer de céréales.

5- Placer 1 heure au réfrigérateur et vous n'avez plus qu'à déguster.