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Blog de ptitcoeur79

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  • 3ème RDV et toujours que du bonheur
    publié le 04/05/2009 à 17:12


     

    Voilà Voileuse, quelques photos de cette super matinée

    Coucou les filles, vous allez bien ?

    D'attaque pour une nouvelle semaine ?

    Moi prête plus que jamais à reperdre le poids repris.

    Hier avait lieu mon 3ème atelier cuisine et tout c'est toujours aussi

    bien déroulé. Ce rougail saucisses un vrai bonheur !!!

    De plus nous avons fêté l'anniversaire de 3 de mes participantes,

    donc en prime et

    Le mois prochain, nous avons l'intention de cuisiner un plat

    et un dessert anglais et au mois de juillet direction le Maroc

    avec la préparation d'un couscous traditionnel fait par une personne

    originaire de là-bas. Trop cool il me tarde

    Aujourd'hui à été une journée plutôt cool, j'ai réussi à redonner

    un visage correcte à ma maison

    Et vous alors quoi de beau à me raconter ??

    Je vous souhaite une bonne fin de journée, moi je file

    chercher mes grandes au car

    Recette du jour

    Poulet à la cannelle

    Préparation: 20 mn
    Cuisson: 25 mn

    Ingrédients pour 4 personnes:
    * 1 oignon
    * 1 gousse d'ail
    * Huile de tournesol
    * 480 g d'escalopes de poulet
    * 20 g de farine
    * 1 CS de cannelle en poudre
    * 1 CS de curcuma
    * 1 petit pot de crème fraîche
    * Sel et poivre

    Préparation:
    1- Eplucher l'oignon et l'ail, les mixer et les faire revenir avec de l'huile dans la sauteuse.

    2- Ajouter les escalopes coupées en morceaux et les dorer jusqu'à ce que les morceaux soient bien blonds. Ensuite les sortir de la sauteuse et réserver.

    3-  Verser la farine dans un verre, puis de l'eau en remuant énergiquement énergiquement à la fourchette, jusqu'à ce que la texture soit bien homogène.

    4- Verser ce mélange dans la sauteuse et fouetter en ajoutant de l'eau jusqu'à ce que la sauce soit bien onctueuse.

    5- Ajouter la cannelle, le curcuma et la crème fraîche, puis disposer à nouveau les morceaux de poulet dans la sauteuse.

    6- Couvrir et laisser mijoter à feu très doux.

    7- Servir avec du riz ou bien de la purée de pommes de terre.

     

     

    (4) commentaires



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  • louisa5914 
    publié le 05/05/2009 à 22:45
    Un petit coucou j'espère que tu vas bien gros bisous et bonne nuit
  • nini73 
    publié le 05/05/2009 à 01:51
    coucou
    Contente ke ton atelier se soit bien passé !!
    Moi je suis allée au boulot aujourd'hui ..Rien de spécial à raconter!!
    Passe une excellente semaine
    bises
  • louisa5914 
    publié le 04/05/2009 à 21:36
    bonsoir p'tit coeur, eh bien tant mieux si ton atelier s'est bien déroulé. Moi j'ai passé un très bon week end aujourd'hui, les enfants ont repris lechemin de l'école. Cela s'est bien passé gros bisous bonne soirée et passe une bonne nuit ma belle.
  • nath26 
    publié le 04/05/2009 à 19:20
    Salut ma grande. C'est avec plaisir que je reprends contact avec toi. Alors comment vas-tu ? je vois que ton atelier fonctionne toujours aussi bien, c'est super, combien est-ce que tu avais de participantes ? Je te fais des gros bisous. Nath

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