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3ème RDV et toujours que du bonheur
publié le 04/05/2009 à 17:12 |
Voilà Voileuse, quelques photos de cette super matinée
Coucou les filles, vous allez bien ?
D'attaque pour une nouvelle semaine ?
Moi prête plus que jamais à reperdre le poids repris.
Hier avait lieu mon 3ème atelier cuisine et tout c'est toujours aussi
bien déroulé. Ce rougail saucisses un vrai bonheur !!!
De plus nous avons fêté l'anniversaire de 3 de mes participantes,
donc en prime et
Le mois prochain, nous avons l'intention de cuisiner un plat
et un dessert anglais et au mois de juillet direction le Maroc
avec la préparation d'un couscous traditionnel fait par une personne
originaire de là-bas. Trop cool il me tarde
Aujourd'hui à été une journée plutôt cool, j'ai réussi à redonner
un visage correcte à ma maison
Et vous alors quoi de beau à me raconter ??
Je vous souhaite une bonne fin de journée, moi je file
chercher mes grandes au car
Recette du jour
Poulet à la cannelle
Préparation: 20 mn
Cuisson: 25 mn
Ingrédients pour 4 personnes:
* 1 oignon
* 1 gousse d'ail
* Huile de tournesol
* 480 g d'escalopes de poulet
* 20 g de farine
* 1 CS de cannelle en poudre
* 1 CS de curcuma
* 1 petit pot de crème fraîche
* Sel et poivre
Préparation:
1- Eplucher l'oignon et l'ail, les mixer et les faire revenir avec de l'huile dans la sauteuse.
2- Ajouter les escalopes coupées en morceaux et les dorer jusqu'à ce que les morceaux soient bien blonds. Ensuite les sortir de la sauteuse et réserver.
3- Verser la farine dans un verre, puis de l'eau en remuant énergiquement énergiquement à la fourchette, jusqu'à ce que la texture soit bien homogène.
4- Verser ce mélange dans la sauteuse et fouetter en ajoutant de l'eau jusqu'à ce que la sauce soit bien onctueuse.
5- Ajouter la cannelle, le curcuma et la crème fraîche, puis disposer à nouveau les morceaux de poulet dans la sauteuse.
6- Couvrir et laisser mijoter à feu très doux.
7- Servir avec du riz ou bien de la purée de pommes de terre.
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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Contente ke ton atelier se soit bien passé !!
Moi je suis allée au boulot aujourd'hui ..Rien de spécial à raconter!!
Passe une excellente semaine
bises