les filles vous allez bien ?

Vous avez passé un bon week-end ?

Le mien à été top, comme vous le savez dimanche avait lieu le

2ème rendez-vous " Atelier Gourmand " et une fois de plus

J'avais décidé de leur faire découvrir une autre façon de préparer

des lasagnes, cette fois on les as fait avec de la dinde et des épices

Tandoori. Elles ont été agréablement suprises !!! Le seul hic, c qu'elles

ont du faire cuire le plat au four chez elle, car on a rencontré un

problèmeavec celui de la salle des fêtes.

Apparemment ça ne les a pas dérangé.

De plus comme je savais qu'il y aurait de l'attente pendant la cuisson,

la veille je leurs avais fait des petites douceurs sympathiques pour

accompagner le café. J'avais fait des Tortillons au chocolat et à la

cardamome, des barres de céréales au chocolat et des sablés

à la noisette et au chocolat. C que je les bichonne mes participantes !!

Du coup ce matin, j'ai reçu les félicitations du Maire en disant que

j'avais vraiment eu une super idée en mettant cet atelier en place.

Et les retombées concernant le plat en lui même, tout le monde

a et à hatte d'être au 3 mai pour recommencer.

Ensuite ma doudou et ben les médocs commencent à faire effet.

Elle a beaucoup mieux dormi et tousse un peu moins.

Et vous alors, vous êtes d'attaque pour une nouvelle semaine

de chasse aux kilos ? Je vous souhaite donc un bon lundi

et vous envoie pleins de gros bisous

Brownies au chocolat

Préparation: 15 mn
Cuisson: 30 mn

Ingrédients:
* 300 g de sucre semoule
* 175 g de farine
* 4 CS bombée de cacao non sucré
* 110 g de beurre
* 1 cc d'extrait de vanille
* 3 oeufs

Préparation:
1- Préchauffer le four à 180° (th.6).

2- Beurrer un plat carré.

3- Battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le cacao, la vanille et les oeufs. Mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés. Ajouter la farine et mélanger.

4- Verser la pâte dans le moule et faire cuire 30 mn. Laisser refroidir avant de démouler.