Petit montage de ce premier RDV à l'atelier gourmand

séniorita commo esta ?

Moi j'ai la méga, giga pêche, mon atelier c super bien passé !!!

Dans la joie, la bonne humeur et la convivialité.

Bon tout le monde n'est pas venu, mais nous étions quand même

12 et c'était très bien ainsi car on aurait eu un petit souci pour

faire cuire tout ensemble, que là c'était réglé comme du papier

à musique. J'avais prévu le thé et le café, le temps que tout

mijote, du coup tout le monde à patienter tranquillement.

Bilan de ce premier RDV .... Tout le monde à hâte d'être au 5 avril pour

remettre ça. On a pu se donner des astuces, des conseils, on a

goûter à ce que les autres avaient préparer, c'était vraiment génial.

En plus tout ça avec un beau

Cette matinée n'a été que du bonheur

Du coup après tout le monde est parti déguster ça chez eux et moi

j'ai dit à belle-maman de venir à la maison, histoire de clôturer

en beauté. On a échangé nos avis, apporté quelques modifications

à la recette du clafoutis et après le café ils sont rentrés.

Moi j'ai fait ma vaisselle, rempôté 2 plantes et maintenant

me voici avec vous pour vous faire partager tout ça .

Bon assez parler de moi, et vous alors qu'avez-vous prévu ?

Je vous souhaite un très bon dimanche et je vous mets la

recette du clafoutis de poire au chocolat.

 à demain

Clafoutis de poire au chocolat

Préparation: 10 mn
Cuisson: 30 mn
Calories: 265 par personne

Ingrédients pour 4 personnes:
* 4 petites poires
* 4 cc de cacao en poudre non sucré
* 80 g de farine
* 30 g de maïzena
* 5 cc de sucre roux
* 2 oeufs
* 40 cl de lait

Préparation:
1- Préchauffer le four à 200° (th.6).

2- Dans un plat antiadhésif ou recouvert d'une feuille de cuisson, répartir les poires épluchées et coupées en lamelles.

3- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le cacao et la maïzena. Ajouter les oeufs entiers puis incorporer progressivement le lait.

4- Verser la pâte sur les poires et mettre au four 30 mn en surveillant régulièrement la cuisson.