Voici la  des centres de table de belle-maman

 les filles

comment allez-vous en ce samedi ? Et cette pesée ça a donné quoi ?

Pour moi comme le titre l'indique " pas de pesée " figurez-vous

qu'hier soir mes PDF ont débarquées et du coup, une semaine de

régime de foutu car qui dit PDF dit reprise de poids

Bon demain c THE grand jour !!! et oui mon premier atelier

gourmand  J'ai déjà préparé tout le matériel nécessaire,

j'aurais plus qu'à prendre les ingrédients et c parti !!!!

Je vous raconterais tout en revenant. Ensuite la visite du lycée,

et ben sympa comme tout, j'ai pu poser toutes les questions qui

me trottaient dans la tête et ainsi j'ai su que le nécessaire dont ma

grande aura besoin ( c à dire tenue hôtellerie, tenue cuisine

et la malette de couteaux) est entièrement pris en charge par le

Conseil Général, c pas génial !!! La dame qui nous a reçu, nous a

expliqué qu'il y a 5 ans, il y en avait pour 2500.00 francs !!!

Sacrées économies !!!

Donc maintenant y a plus qu'à croiser les doigts pour qu'elle

soit retenue pour pouvoir y rentrer . Quand au temps, et ben après le

,la  !! On l'a eu toute la journée !!

Et vous alors qu'avez-vous fait de beau ?

Je vous souhaite une très très bonne soirée à toutes.

 Pleins de gros bisous

Tomates farçies au thon naturel

Type : plat pour 2 pers.
Calories : 180 par personne
Préparation : 40 min

Ingrédients:
* 1 boite de thon
* 4 tomates
* 2 oignons nouveaux
* 3 gousses d'aïl
* 2 gros oignons
* Sel et poivre du moulin
* Basilic
* origan
* thym
* romarin
* 1 filet d'huile d'olive
* 4 tranches de Mozzarella
* 4 noisettes de beurre
* 1 verre de Riz de Thaïlande
* 2 verres d'eau
* 1 filet d'huile de pépins de raisins

Préparation:
1-Vider les 4 tomates, réserver la pulpe.

2- Hacher les oignons, les faire revenir dans une poêle dans un peu d'huile d'olive, ajouter l'aïl, puis le thon, bien remuer le tout.

3- Ajouter la pulpe des tomates, poivre du moulin. (Pas de sel, le thon est assez salé) Laisser mijoter quelques minutes.

4- Remplir les tomates, et les poser dans un plat passant au four.Poser dessus une tranche de mozzarella, puis le chapeau de la tomate.Ajouter un petit morceau de beurre. Cuire 30 mn au four à 180°.

5- Pendant ce temps préparer le riz, bien le rincer, faire chauffer un peu d'huile dans la poêle, ajouter le riz, bien remuer, puis ajouter l'eau et le sel, cuire 15 mn environ.Mouler le riz, selon votre humeur, mettre un peu de sauce tomate, Déguster bien chaud.