les filles vous allez bien ?

Moi ça va super, je vais faire court car j'ai ma grande qui attend pour

prendre l'ordi. Donc la journée chez belle-maman, c très bien passée.

Nous avons encore fait plusieurs centres de table mais on n'a

pas fini. Du coup pas mangé à la maison à midi de ce fait le

régime en a pris un coup ( et oui c ça les belles-mères )

De plus nous avons encore eu un super , on en a bien

profité car apparemment à partir de demain le temps change.

En parlant de demain, dans l'aprem nous allons visiter le lycée

de ma grande à Parthenay. Trop pressée de voir à quoi ça ressemble.

J'espère que pour vous la journée c bien passée et que vous

n'êtes pas trop stressée pour la pesée de demain.

Je vous souhaite une très bonne soirée et je repasse un peu

plus tard pour venir vous mettre un petit mot.

 Bisous à demain

Salade d'endives au pamplemousse

Type: plat pour 4 personnes
Calories: 128 par personne
Préparation: 20 minutes

Ingrédients:
* 2 endives
* 200 gr de champignons de paris
* 1/2 citron
* 50 gr de comté
* 1 beau pamplemousse rose
* 1 CS de vinaigre de vin
* 2 CS d' huile de tournesol
* 1 cc de graines de sésame
* 1 CS de ciboulette ciselée
* Sel et poivre

Préparation:
1- Eliminez les feuilles abîmées et le coeur dur des endives. Lavez les endives, séchez-les et coupez les feuilles en lanières.

2- Nettoyez les champignons de Paris, coupez-les en 4 ou en 6 selon leur taille et arrosez-les de jus de citron pour éviter qu'ils ne noircissent. Réservez-les sur une assiette.

3- Coupez le comté en cubes. Pelez le pamplemousse à vif et coupez chaque tranche en 3.

4- Faites griller les graines de sésame à sec dans une poêle. Mettez du sel et du poivre dans un saladier, délayez-les dans le vinaigre, puis ajoutez l' huile et mélangez bien. Mettez tous les ingrédients de la salade dans le saladier et mélangez délicatement. Parsemez de graines de sésame et de ciboulette ciselée. Servez frais.