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Blog de ptitcoeur79

aide blog

  • Bon ben le verdict est tombé !!!
    publié le 17/01/2009 à 11:16

    les filles et voilà, une semaine de régime balayé en 2 jours !!!

    Reprise de poids effectivement de + 200 grammes

    Hier soir à la salle des fêtes raisonnable un morceau de galette

    et un verre de cidre, je m' étais dit en rentrant dîner light pour

    limiter les dégats !!! Mais c' était sans compter sur belle-maman !!!

    Je reçois un coup de  pour me dire qu'on devait

    aller manger le couscous, car elle en avait fait suffisament pour tout

    le monde et a prétexté que les cousins voulaient nous voir !!!

    Donc de nouveau ambuscade

    On est arrivé, ensuite potage et terrine au thon en

    entrée, après ça le couscous,  et re galette.

    Vivement que le mois de janvier soit terminé je vous le dit !!!

    Je fais une overdose de galette  

    Mais attendez c pas tout !!! On remet ça encore demain !!!

    Cette fois c choucroute avec d' autres cousins et devinez chez qui ???

    CHEZ BELLE-MAMAN !!!

    Elle veut pas que je perde du poids

    Sinon aujourd'hui, journée cool, on va juste faire

    les cette aprem et voilà.

    Et vous alors, quoi de prévu ?

    Je vous souhaite une très bonne journée mes choupettes

    Curry de champignons

    Préparation: 35 mn
    Cuisson: 20 mn
    Calories: 150 par personne

    Ingrédients pour 4 personnes:
    * 1 kg de champignons de Paris
    * 500 g de tomates
    * 3 oignons
    * 1 gousse d' ail
    * 1 CS de curry
    * 3 CS de lait de coco
    * 1 citron vert
    * 1 botte de coriandre
    * Sel, poivre
    * Sauce soja

    Préparation:
    1- Enlever le bout terreux des champignons, les laver, les couper en quatre. Eplucher les oignons, les couper en fines lamelles. Tremper les tomates 10 s dans de l' eau bouillante, les passer sous l' eau courante puis les éplucher, les épépiner et les mettre en dés.

    2- Faire blondir les oignons, les réserver sur une assiette.

    3- Dans une poêle, faire suer les champignons. Lorsque l' eau commence à s' évaporer, assaisonner de quelques gouttes de sauce soja, remuer et ajouter les oignons rissolés. Hacher finement l' ail et en parsemer les champignons.

    4- Saupoudrer de curry, mélanger une minute, verser le lait de coco. Rectifier l' assaisonnement. Ajouter les tomates, bien mélanger et laisser cuire 10 mn.

    5- Saupoudrer de coriandre finement ciselée, arroser de jus de citron vert.

     

    (2) commentaires



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  • josette59 
    publié le 18/01/2009 à 00:42
    Coucou ma belle ! ah ! se mois de janvier avec ses bonnes galettes !
    moi s'est mon homme qui a fait ! plus légères que d'habitude ! j'ai pris que 2 fois ! attention aux repas de belle maman ! j'ai eu aussi des petits commentaires ! faut pas perdre on est comme on est mais j'ai dit stop ! ! pour moi s'est une question de santé ! et je continue mon petit bonhomme de chemin sur se site ! pas prête de partir ! ! !
    passe un bon dimanche ! des gros bisous ! sympa ta recette !
  • chatoun 
    publié le 17/01/2009 à 15:12
    coucou tu vas bien !!!!
    moi je vais mieux
    merci pour tes coms d'encouragement pour mes mauvais moments
    je vois que ta belle maman prend soin de toi hihihi !!!!
    le mois de janvier est terrible !!!!!
    je te souhaite un bon week-end
    gros bisous

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