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Blog de ptitcoeur79

aide blog

  • Déjà vendredi !!
    publié le 16/01/2009 à 11:16

     

     mes louloutes,

    La forme ce matin ? Prêtes pour le face à face avec  la  ?

    Moi je pense qu'elle va faire des  quand je vais lui

    monter dessus. Je vous raconte ma journée d' hier.

    C' était en ce jeudi où tout se déroulait très bien niveau régime.

    Le p'tit dèj du matin , j' avais même réussi à manger

    que le minimum donc super contente.

    Le midi re , tout gérer à la perfection.

    Et là se produit la cata ......... Belle-maman me pour me

    demander de venir boire le . Donc j'y vais sans arrières

    pensées, sauf que je suis tombée dans une ambuscade !!!

    Elle avait invité une tante à chouchou à déjeuner et ce n' était pas

    que pour boire le  mais aussi manger la  !!!!

    Je ne pouvais pas lui dire  donc me voilà en train

    de manger mais si ça c' était arrêté là ..... V'là qu'elle  

    Je suis sûr que c' était un complot  !!! C donc le coeur en

    peine que j'en pris un (fallait faire celle qui n'en voulait pas )

    Voilà ma journée d' hier et ce soir rebellote, de nouveau

    mais cette fois c le conseil municipal qui l' offre pour la nouvelle

    année . Et après manger on passe chez belle-maman

    (et oui encore elle !!! ) mais là c pour voir des

    cousins et soit disant prendre le  mais si c comme hier,

    je m' attend aux pires !!! Voilà pourquoi samedi,

    je ne m' attend pas au miracle avec la balance !!!!

    Sinon certaines d' entres vous m'ont dit qu'elles n' arrivaient pas

    à aller sur mon blog . Je vous met le lien c

    http://ptitcoeurgourmand.centerblog.net

    Je pense que ça devrais marcher. Voilà mes poulettes,

    je vous souhaite une très bonne journée et vous mets la

    recette du jour. Pleins de gros

    Préparation: 35 mn
    Temps de réfrigération: 1h30 minimum
    Calories: 180 par personne

    Ingrédients pour 4 personnes:
    * 500 ml de lait 1/2 écrémé
    * 100 g de chocolat pâtissier à 70 %
    * 2 CS de cassonade
    * 1 cc de gingembre en poudre
    * 4 CS d' ananas
    * 2 g d' agar-agar

    Préparation:
    1- Dans une casserole, faire fondre très doucment le chocolat dans le lat et ajouter le sucre. Le chocolat doit fondre mais le lait ne doit pas bouillir!

    2- Lorsque le chocolat est bien liquide, ajouter l' agar-agar et le gingembre et porter doucement à ébullition. Laisser ensuite frémir une ou deux minutes.

    3- Prendre 4 ramequins, mettre dans chacun 1 bonne CS d' ananas. Puis verser la crème au chocolat.

    4- Mettre à prendre au frigo au minimum 1h30.

    5- Déguster bien frais démoulé ou non ....

     

    (3) commentaires



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  • nath26 
    publié le 17/01/2009 à 23:16
    C'est souvent que je vois des recettes avec de l'agar agar, je n'ai jamais essayé et j'ose pas trop à vrai dire. Est-ce que ça donne du goût ? Je crois que ça sert à épaissir. Où est-ce que tu l'achètes ?? Dis au fait, il faut acheter à belle-maman un livre de recettes minceur, parce que si elle te fait toutes les spécialités "light" de France tu n'as pas fini !!!!!! Bisous.
  • jyre72 
    publié le 17/01/2009 à 09:37
    salut ma belle !!! alors belle maman a fait des siennes hihi....c'est pas cool...
    ton site est super ça donne de très bonne idées ........je voulais simplement de demander dans quel rayon tu trouve du agar agar car je ne connaissait pas ça ....ça remplace la gélatine c'est ça ? bon je te souhaite une bonne journée et je croise les doigts pour toi pesée , pour moi ça va elle a été bonne yaou ....bizzzz
  • christine345 
    publié le 16/01/2009 à 15:20
    KIKOU ma jolie et oui toujours des tentations mais hummmm c'est si bon, moi je n'ai pas besoin d'invitation, hier j'ai fait une galette seche au chocolat et c'est moi la plus grosse consommatrice.......quelle horreur !! (Si tu as dans tes recettes celle de la galette des rois briochée je suis preneuse!!)mais je vais aller voir sur ton adresse de blog que tu as mis
    bisous

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