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Blog de ptitcoeur79

aide blog

  		• C'est moi !!!
    publié le 08/02/2009 à 15:24

     

    les filles comment allez-vous en ce dimanche ?

    Pour ma part, ça va impec. Je vais faire court car pas grand chose

    à vous racontez. Ce matin, j'ai fait un bon p'tit dèj à toute ma troupe.

    Je leurs ai fait une assiette de fruits à la gelée d'orange et

    une maison, je vous dit que ça,

    tout le monde était super . Sinon cette aprem ça va être

    devoirs à faire avec mes 2 petites et linge (et oui encore !!! )

    Voilà mes choupettes, je vous mets la recette du jour et je file.

    Passez une très bonne journée  

    Blanc-manger coco et son coulis ananas et sucre de canne

    Préparation: 5 mn
    Cuisson: 2 mn
    Réfrigération: minimum 3 heures

    Ingrédients pour 4 personnes:
    * 500 ml de lait de coco
    * 1 cc d'agar-agar
    * 4 CS de sucre roux
    * 1 cc de cannelle
    * 1 cc de jus de citron
    * 1 boîte d'ananas au sirop ou 1 ananas frais
    * 1 à 2 CS de sirop de sucre de canne

    Préparation:
    1- Mélanger le lait de coco avec l'agar-agar et le sucre et porter à ébullition en remuant sans cesse.

    2- Incorporer alors le citron et la cannelle.Laisser cuire doucement encore 1 à 2 minutes puis verser dans un moule à charlotte (ou à manqué).

    3- Laisser refroidir au frigo 3 heures au minimum,puis démouler et servir entouré du coulis d' ananas.

    4- Pour le coulis: Mettre les ananas dans un saladier avec le sirop puis le sucre de canne. Mixer le tout et mettre au frais jusqu'au moment de dresser le dessert.

     

    (3) commentaires


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  • Bellamandine 
    publié le 24/02/2009 à 10:32
    Mmmmh il a l'air miam miam cet entremêt ^^
    Je vais t' "emprunter" ta petite recette et l'essayer :p
    Merci pour toutes les autres ça donne des petites idées simples et ça change du quotidien ^^
    A très bientôt sûrement,
    Bisous et bravo pour ton blog!!!
  • sly33 
    publié le 08/02/2009 à 23:12
    coucou ma belle! je vois que tu as fais plaisir a ta famille . moi suis un fatiguee je crois que demain je vais essayer de me reposer . bonne nuit ! bisous!
  • jyre72 
    publié le 08/02/2009 à 16:49
    salut la miss !!!! et oui tu ne rêve pas c'est bien moi hihi !!! j'ai été voir sur ton site et bien c'est super , il s'est garni vraiment en peu de temps c'est génial ... bravo ....ça y est les vacances scolaires sont là je vais pouvoir etre un peu plus chous enfin si les miens reste aussi calme qu'aujourd'hui hihi....je te fais pleins de bisous bye

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