les nénettes,

me voilà enfin !!! Comment allez-vous ?

Vous avez passé une bonne journée ?

Tout d'abord ma journée d'hier

Tout d'abord j'ai eu ma doudou Sunlight au ,

on a encore bien ,

tellement que j'ai failli loupé l'heure de car de mes petites ,

j'suis arrivée de justesse.

Ensuite j'ai eu mon amie Chatoun pour la première fois,

C génial de pouvoir mettre une voix sur un pseudo, à refaire

Quand à aujourd'hui

une super journée !!! J'ai gardé que 5 enfants mais ça c super bien

passé. Le matin nous avons fait des jeux de société et du coloriage

et l' après-midi atelier cuisine avec les madeleines, puis dvd,

goûter et c' était déjà l'heure de partir. Je n'ai pas vu défiler la

journée et les loulous sont repartis

La seule chose négative c que mes PDF ont débarqué et

du coup samedi, la pesée va être faussée

Voilà les nouvelles, je vous mets la recette  et je file devant la

Je vous souhaite une très bonne soirée

Gelée d'amande à la chinoise

Préparation: 5 mn
Cuisson: 5 mn

Ingrédients:
* 1/2 litre d' eau
* 1 cc d' agar-agar
* 8 CS de sucre
* 1/2 litre de lait
* 1 cc d' essence d' amande

Pour la garniture:
* 1 petite boîte de quartiers de mandarines au sirop
* 1 petite boîte de morceaux d' ananas au sirop
* 8 cerises confites

Préparation:
1. Faites fondre le sucre dans le demi litre d'eau, ajouter l' agar-agar en remuant sans cesse. Faire bouillir 2 minutes.

2. Joindre le lait et l’essence d’amande hors du feu. Goûter, et si la crème ne semble pas assez parfumée, ajouter quelques gouttes d’essence d’amande en plus.Répartir dans de petites coupes individuelles et faire prendre au réfrigérateur.

3. Mettre en même temps au frais la boîte de mandarines et la boîte d’ananas.Quand la gelée est prise, égoutter les fruits et les disposer sur les coupes. Décorer avec une cerise confite et garder au frais jusqu’au moment de servir.