Comment ça va ce matin

Moi  à la bourre et du coup course poursuite 

J'ai p'tit dèj en 4ème vitesse, emmener mes grandes au car puis

retour maison, finir de préparer les 2 petites puis départ, jusque là

dans les temps sauf qu'en sortant le camion de poubelles ploquait

ma rue et qu'il a fallu que j' attende qu'il daigne bouger, arriver dans le

bourg, un mec qui sort de chez lui 2 de tens et j 'ai attraper le car de

Chloé il était moins une !!!! De là p'tit café chez mon amie Marie en

attendant l' heure de rentrée à Virginie et ensuite  le collège

pour mon rdv avec la prof principale à Jenny qui est arrivée avec

40 mn de retard j' vous jure c' était bien la peine que je speed.

Enfin bref, donc papotage au sujet de ma choupinette et de ce

qu'elle a envie de faire après la 3 ème et retour à la maison sous

un vent et pluie du tonnerre. Après ça un brin de ménage,

du repas et me voici, en attendant que ça cuise, pour vous mettre un

petit mot et la dernière recette de cette 2ème semaine de défit.

Et vous alors quoi de prévu pour aujourd'hui

Le mieux pour le savoir, c que je vienne répondre à vos coms

Passer une très bonne journée et je vous fais des gros

Avec le temps qu'il fait dehors

Soupe aux 2 pois

type : soupe pour 4 pers.
calories : 52 par personne
préparation : 30 min

Ingrédients:

* 200 g de petits pois surgelés * 250 g de pois gourmands * 1/2 litre de bouillon de volaille dégraissé * 1/4 de litre de lait 1/2 écrémé * 1 CS de crème fraîche légère * Noix de muscade * Sel et poivre

Préparation:

1- Epluchez et lavez les pois gourmands. Mettez en 4 de côté. Coupez les autres en morceaux. Faites chauffer le bouillon et ajoutez les petits pois et les pois gourmands. Couvrez et faites cuire 15 à 20 minutes au frémissement.

2- Pendant ce temps coupez les pois gourmands réservés en fins bâtonnets, en biais, puis faites-les cuire 5 minutes dans de l' eau bouillante salée. Egouttez-les, passez-les sous l' eau froide et égouttez-les à nouveau. Réservez.

3- Lorsque le potage est cuit, ajoutez le lait, la crème, une pincée de noix de muscade râpée, du sel et du poivre. Passez le tout au mixer et vérifiez l' assaisonnement. Réchauffez le potage 2 minutes à feu doux et versez-le dans les assiettes. Parsemez de bâtonnets de pois gourmands.