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Blog de ptitcoeur79

aide blog

  • Passage éclair :-)
    publié le 21/10/2008 à 21:47

     les zouzous

    Je passe en coup de vent pour vous donner une nouvelle recette

    et vous dire que tout va super bien et que j'ai la méga pêche 448.gif

    438.gif438.gif438.gif438.gif438.gif438.gif

    Ce soir je vous propose la recette des  337.gif

    Doigts de sorcière

    Pour 6 personnes

    Cuisson: 15 mn

    Préparation: 15 mn

    Ingrédients:

     

     

    1 paquet de feuilles de brick HERTA

    2 carottes

    1 courgette

    100 g de Lardons Allumettes Fumés HERTA

    12 olives noires dénoyautées

    1 blanc d'œuf

    Préparation:

    1- Epluchez les carottes, lavez les ainsi que la courgette, et râpez-les.

    2- Dans une poêle sur feu vif, faites dorer les lardons sans matière grasse. Ajoutez les légumes râpés et faites cuire pendant 5 minutes, à feu doux, tout en remuant. Laissez refroidir.

    3- Découpez chaque feuille de brick en 4 parts. Disposez chaque triangle sur votre plan de travail, en plaçant l’un des bords droits à droite. Déposez 1 cuillerée de légumes au milieu. Rabattez le bord gauche puis, en le maintenant, roulez la feuille sur elle-même, bien serrée, pour réaliser un doigt.

    4- A l'aide d'un pinceau, badigeonnez la jointure de blanc d'œuf, fermez bien et déposez sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Faites de même avec les autres feuilles de brick.

    5- Découpez les olives noires en 2. Badigeonnez-les de blanc d'œuf et déposez-les à l'extrémité de chaque doigt, pour faire les ongles de sorcière. Faites cuire dans votre four préchauffé à 210°C soit Th. 7, pendant 10 à 15 minutes ; servez tiède.

    Je vous souhaite une très bonne 2047.gif1929.gif

     

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : 1 fromage blanc 20 % MG - 1 cc de sucre - 1 poignée de fruits rouges - 2 T. de âin de campagne beurrées - 1 café sans sucre
    Déjeuner : Boeuf aux oignons - Pommes de terre - 1 morceau de fromage - 1 pomme - 1 café sans sucre
    Goûter ou snack : 1 Barre Spécial K
    Dîner : Salade d' endives - Croque-monsieur léger - 1 yaourt 0 % MG - 1 cc de sucre - 1 pomme
    Verres d'eau : 6
    Calories consommées : 0 kcal
    (3) commentaires



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  • lyndatan 
    publié le 22/10/2008 à 11:57
    coucou Ptitcoeur,
    merciiiii.... c'est gentil !
    sympa ta recette ! c'est spécial Halloween ?
    Bisousss
  • nini73 
    publié le 22/10/2008 à 02:13
    j'adore le nom de ta recette..pendant les vacances de Toussaint j'essaierai cette recette!
    Merci pour ce partage
    Bizzzzzzzz
  • perlinou 
    publié le 22/10/2008 à 00:34
    les doigts de sorcières, je ne connaissais pas !
    c'est trop rigolo,
    on est bien obligé de regorger d'imagination, pour faire plaisir à nos
    petits bouts !
    je te souhaite une bonne nuit,
    et passe un bon mercredi
    bisous
    dany

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