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Blog de princessedoris1

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  • Les calories des pains!!
    publié le 20/06/2008 à 01:18


    Le pain ne fait pas grossir, au contraire : riche en fibres, en sucres lents, en vitamines B et en minéraux, il est l’allié incontournable de la forme et de la minceur. A condition de bien le choisir parmi les multiples variétés aujourd’hui proposées, en boulangerie comme au supermarché. Repères chiffrés pour s’y retrouver.
     
    Les classiques
    Pain de tradition 230 Kcal
    Pain de seigle 230 Kcal
    Pain complet 235 Kcal
    Pain de campagne 245 Kcal
    Pain aux céréales 250 Kcal
    Bain bûcheron 255 Kcal
    Pain au sésame 255 Kcal
    Pain au son 260 Kcal
    Pain au pavot 265 Kcal
    Baguette blanche 270 Kcal
    Pain au lin 285 Kcal
    Pain au tournesol 300 Kcal
     
    Les pains fantaisie
    Pain aux raisins 288 Kcal
    Pain aux olives 308 Kcal
    Fougasse 349 Kcal
    Pain aux figues 350 Kcal
     
    Les pains de mie et pains sucrés
    Pain de mie complet 230 Kcal
    Pain brioché 270 Kcal
    Pain de mie classique 275 Kcal
    Cramique 280 Kcal
    Pain pour hamburger 296 Kcal
    Pain au lait 366 Kcal
     
    Les biscottes et pains grillés
    Pain grillé complet 370 Kcal
    Biscotte complète 370 Kcal
    Biscotte 388 Kcal
    Pains suédois 400 Kcal
    Pain grillé 415 Kcal
     
    Les pains étrangers
    Vollkornbrot allemand 226 Kcal
    Pain azyme 255 Kcal
    Pumpernickel 270 Kcal
    Ciabatta 272 Kcal
    Pain Pitta 275 Kcal
    Blini 323 Kcal
     
    Conseils
    Préférez toujours des pains dont la mie est grise plutôt que blanche : raffiné (comme la baguette blanche), un pain perd ses principaux nutriments (vitamines, fibres, minéraux). Des pains gris seront plus rassasiants et plus intéressants sur le plan nutritionnel.
    Attention aux ajouts riches en lipides (fromage, lardons, noix, noisettes…) : les pains fantaisie ont une fâcheuse tendance à être nettement plus caloriques que les pains classiques.
    Méfiez-vous des biscottes et autres pains de mie : très transformés, ils contiennent des matières grasses que le pain ne contient naturellement pas, ainsi que de nombreux additifs et beaucoup de sel.


     

    bon vendredi mes coco et cocotte !!!!!!...............:))

    grosse biz

    DORIS




    (3) commentaires



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  • coryphee 
    publié le 20/06/2008 à 22:16
    Bises ma Doris et douce soirée...
    Je vais dormir car il faut que je sois en forme demain... je fais comme je le raconte sur mon blog depuis 2 jours la croisière de Pen-Bron pendant 3 jours.......
  • sylserg 
    publié le 20/06/2008 à 19:40
    coucou Dodo ! pain complet pour moi, j'adore !!! je l'aime pour son goût noisette....
    merci pour ce tableau bien complet des calories sur l'éventail de pains que nous pouvons trouver..... très chouette tes derniers articles, après les sucres, les gras, les calories concernant les pains.... blogs très riches en informations;
    Je t'adore et j'adore tout ce que tu proposes. Ti sourire, ti coucou, ti bisou de la tite réunionnaise. Sylviane
  • pommecerise 
    publié le 20/06/2008 à 07:58
    Trés interressant ma DODO, j'adore le pain et je le choisis plutot cereales ou complet ou au son aussi. Bonne journée. Bisous.

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