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Bonjour !
Blog de petiteviolette
aide blog-
Des fruits et légumes de saison! publié le 14/01/2008 à 09:39
Je prend connaissance de mon premier programme de menus, et quelle n'est pas ma surprise de lire les aliments recommandés pour ma première semaine:
Tomates,.........Courgettes,.........et Fraises!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Serais-je dans la quatrième dimension? Les tomates, les courgettes et les fraises poussent au mois de janvier??????????
Soyons un peu sérieux. Même s'il est possible de trouver des tomates dans nos magasins en ce moment, ne vaut-il pas mieux attendre la période de production locale? Evitons de manger des légumes qui ont fait 1000 ou 1500 km de camion avant d'arriver dans notre assiette. Bien sûr, si l'on veut des agrumes ou des bananes on n'a pas le choix, ça ne pousse pas près de chez nous. Mais pour le reste essayons d'avoir un comportement éco-citoyen.
Encore un petit conseil pour ceux et celles qui ont la chance d'avoir un bout de jardin comme moi: plantez des kiwis!!!!
Je suis en Normandie près du mont St michel (donc pas franchement dans le sud), et j'ai 3 pieds de kiwis. Cette année octobre 2007, 1ère récolte : 100 fruits avec un goût incomparable, et pas de produits chimiques!
En plus la plante est belle, et comme c'est une grimpante l'été elle nous abrite du soleil!
Bises à toutes
pour mon dessert je remplacerai les fraises par des pommes!!!!
(1) commentaires
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plume63 publié le 14/01/2008 à 18:07moi j'eai au congélo de stomates du jardin et des courgettes pour la soupe et pour le srestes je prends des légumes et de sfruits de saison car tu as raison l'environnement a besoin que l'on respecte cela. moi ils viennent près de chez moi ou de mon jardin pour la plupart. Et de sfraises certaienement ni de stomates beuk beurk c'ests pas bon ou alors poussé aux pesticides à fond la caisse en plus ! bravo pour cette article. bisous
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