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Menu de ma 36ème journée
publié le 27/02/2012 à 18:23 |
Waouh ! Ca en fait des calories ! Heureusement que ce soir je me contente d'endives !
mon alimentation | |
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Petit-déjeuner : | Orange, jus pressé maison |
Déjeuner : | Salade verte, sans assaisonnement, Surimi, bâtonnets, Oeuf dur, Flan pâtissier aux œufs ou à la parisienne |
Goûter ou snack : | Flan pâtissier aux œufs ou à la parisienne, Barre céréalière aux fruits |
Verres d'eau : | 0 |
Calories consommées : | 1083 kcal |
mon activité physique | |
Intitulé du sport : | Vélo - 30 mins |
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
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Pour les bocaux, tu sais, j'y suis habituée, j'en faisais déjà lorsque je vivais chez mes parents, pendant les toutes vacances, alors adolescente. Ma mère dirigeait son entreprise, d'une centaine de salariés, elle cuisinait les week ends, elle ne faisait jamais de bocaux, c'était mon affaire !!!et pendant les vacances, je préparais les bocaux de haricots verts, de tomates, des haricots 1/2 secs, d'asperges et autres du jardin potager de mes grands parents, des cornichons, aussi et des confitures extraordinaires !!! J'ai la "cuisine dans la peau", et le travail ne me fait pas peur. Et j'adore manger même si je n'ai jamais faim ...
J'aurais le plaisir de t'accueillir si tu viens à La Rochelle, j'ai la place pour te loger, te nourrir !!! et faire de l'aquagym dans la piscine !!!
Bonne soirée, je vais ranger mes bocaux !!!
Mais je me demande quand même, si les calories décomptées sont justes. Il ne s'agit pas d'un flan pâtissier (avec la pâte en dessous, ni même avec du beurre). Il s'agit de ramequin (l'équivalent d'une louche de flan liquide), et le flan pour 15-16 ramequins est composé de 1 litre de lait, 125 g de sucre, 8 œufs, quelques gouttes de vanille concentrée... Alors, tout ça, divisé par 15 ou 16, ça pèse pas si lourd que ça !
Je vais chercher un autre calculateur...
Sans aller très loin, dans les recettes du site, ces mêmes ingrédients, en plus sucrés et avec 2 œufs en moins, pour 8 personnes sont de 286 calories par personne. Si l'on estime que j'ai divisé par 16 la même quantité, on obtient, par ramequin : 143 calories ! Non mais !
"Le Flan aux oeufs est un dessert familial. D'une grande facilité à réaliser, il est léger et délicieux"
Me voilà soulagée et plus légère de quelques calories, hihihi !
Ingrédients
1 l de lait entier
6 oeufs
200 g de sucre
1 gousse de vanille