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Blog de patriciapacaut
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Le lait c'est pour les veaux... et pour nous? publié le 26/07/2012 à 16:15
Le lait c’est pour les veaux
Et si consommer un produit laitier par jour c’était suffisant…Alors pourquoi sommes nous harcelés par l’industrie laitière (Danone, Neslé…) et poussés par le plan national de nutrition à consommer 3 ou 4 laitages par jour pour être soit disant en bonne santé, pour prévenir l’ostéoporose… Des allégations santé soutenues par aucune preuve scientifique.
Si le lait et les produits lactés sont devenus synonyme de calcium, d’os solides, on peut se demander pourquoi les grandes consommatrices de lait sont en première ligne concernant l’ostéoporose ?
On ne peut plus ignorer aujourd’hui tous les ouvrages qui traitent de ce sujet et qui s’appuient, eux, sur de nombreuses études scientifiques indépendantes de l’industrie laitière qui veut absolument nous faire croire que le lait est bon pour la vie, bon pour les os, bon pour la santé....
http://patricia-pacaut-pharmasurf.net/2012/07/lait-on-nous-ment/
(2) commentaires
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Tu t'es tournée vers la chèvre et la brebis c'est déjà bien.
Le thé vert c'est une bonne pioche lol
A qui se fier ? Et si nous consommions les produits laitiers juste pour le plaisir et par goût ?
Ce qui est mon cas : j'adooooooooore TOUS les fromages, sauf que je me tourne désormais d'avantage vers les "brebis" et les "chèvres" plutôt que "vaches"...
Quant au lait proprement dit : très peu car je préfère attaquer la journée avec du thé vert et la poursuivre avec de l'eau dans laquelle j'ajoute quelques feuilles de menthe fraîche de mon jardin, ou de verveine citronnée (idem : fraîche du jardin).
Merci pour ton regard sur notre alimentation.