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Blog de pascalou13
aide blog-
1 er recette de fete publié le 25/11/2009 à 07:42
BONJOUR LES FILLES ET BON MERCREDI
Alors, puisque dans 1 mois c Noel voilà , je me suis arretée sur ma viande se sera des pavés d'autruche aux morilles.
Faire cuire les pavés comme un pavé de boeuf (mais l'autruche bien moins gras)
retirer et garder au chaud ajouter les morilles (moi je l'ai prend chez picard) déglacer au vin blanc doux puis ajourter une bonne cuillére de créme fraiche(allégée) et volà le tour et jouer j'acompagnerais avec une petit gratin de courgette que je vais faire dans des moules en siliconne (plus jolie parce qu'individuel) un fageot d'haricots vert une tomate provencale et quelques morilles VOILA pour le milieu je cherche la suite .....JE VOUS TIENS AU COURANT
QUI FAIT SON FOIE GRAS MAISON JE CHERCHE UNE RECETTE FACILE ET BONNE MON ESSAIE DE L'AN PASSE ETAIT BOFFFFFFFFFFF
GROS BISOUS A TRES VITE........
(4) commentaires
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nanie1949 publié le 25/11/2009 à 23:37et moi je vais faire un rôti de filles de boeuf en croûte et après on va voir sais sur les huître coquilles saint Jacques sur un lit de poireaux infin sais pas facile de décider bise nanie
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mirabelina publié le 25/11/2009 à 14:04merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!bonne journée mdr big bisoussssssssss
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Martine66 publié le 25/11/2009 à 11:11Si tu as une bonne recette pour le foie gras n'oublie pas de me la donner car moi, aussi, je voudrai essayer...quant au repas pour le faire léger..c'est difficile pour les fêtes, cette année peut être que je ferai..poisson..c'est plus digeste!!! mais c'est pas encore sur..j'ai encore le temps de me décider!!!! l'autruche je n'en ai jamais mangé mais j'avais entendu dire que c'était fade..c'est vrai??? bisous et bonne journée Martine.
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fanfandu13130 publié le 25/11/2009 à 08:57bonjour pascale et oui déjà nous sommes à 1 mois de noël c'est fou surtout avec les journées que nous avons on ne le dirai pas !!! une bonne idée de recette pour ta viande !!! pour le foie gras je ne serai pas très utile car pas le top à la sortie donc pour être sur du résultat je l'achette tout prêt !!!! bonne journée gros bisous Fanfan
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