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Blog de papblues

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  • Pain d'épice du diabétique
    publié le 30/05/2013 à 15:03

    1 sachet de levure

    100g de farine à brioche ou normale

    150g de son de blé et d'avoine (1 tier blé et le reste avoine)

    4 cuilleree à soupe de sirop d'agave et 2 à 3 cuillere de canderel

    3 petits suisses à 0%

    1 cuilleree à café d'épice à pain d'épice

    6 gouttes d'huile essentielle au citron ou 2 jus de citron ou 1 zeste

    melanger et mouiller d'un peu de lait jusqu'a faire une pate bien molle

    cuire à feu doux

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