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petite cocotte gourmande
publié le 27/05/2013 à 23:38 |
pates
un oeuf coque
parmezan
une tranche de jambon fumé dégraissé ou 1 tranche de viande des grisons ou 1 tranche de bréssaola
dans une petite cocotte faire chauufer les pates, saupoudrer de parmezan laisser gratiner un peu au four
rajouter l'oeuf coque et le jambon en petite lanière
c'est ma version light des pates carbonara, à condition de mettre seulement 5 cuillerée à soupe de pates de degraisser à fond la charcuterie et de mettre juste un soupçon de parmezan.
et bien sur c'est un plat unique juste accompagné d'une salade (à volonté sauce light ww) et d'un petit suisse 0% à la confiture maison à la stévia
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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