bisou les filles alors jeudi ma

matinee au travail cool comme tous

les jeudis et apres a 13h mon mari

m'a ramene ma princesse trop mimi

et adorable copmme d'ab je sais

j'arret pas avec elle mais c'est

comme je ne peux pas faire

autrement c'est comme ca elle a

fait une bonne sieste jusqu' 16h45

 ensuite gouter et ballade .

un gros bisou a ma puce

vendredi ce jour matin ma puce a la

maison et tout a coups en pleure

elle a peur de l"aspirateur donc

conclusion plus d'aspi quand ma

puce est la pour l'instant l'apres

midi une sieste jusqu'a 15h30 cette

fois ensuite dehors il a fait beau et

a 16h ma fille est rentree du sud ca

fait du bien de la revoir elle est

ravi de nous revoir malgre qu'elle

etait bien chez mon frere ensuite le

soir un bon bain a ma princesse elle

adore ca elle s'eclate et ce soir pas

bien j'ai fete le retour de ma fille

devant une tablette de chocolat

milka mmm trop bon tant pis!!!!

et demain matin je bosse une heure

chez ma petite vieille et ensuite

l'apres midi essayage de la robe de

mariee pour ma fille et retouche

ensuite elle vient dormir a la maison

je vous souhaite une bonne nuit je

vous adore et je pense a vous je

vous laisse avec une recette

TARTE TATIN

4 points / Pour 6 pers
Préparation 10 mn / Cuisson 40 mn

Pâte brisée :
1 petit suisse de 60 gr à 0%
140 gr de farine
75 g de beurre allégé à 41%
1 pincée de sel

Garniture
6 CS de sucre en poudre
1 cs d'eau
6 à 8 petites pomme (reinette ou canada)

Préchauffer le four à 210 (th 6)
Pour la pâte : mettre tous les ingrédients dans le bol d'un robot muni d'un couteau. Et former une boule. Laisser reposer dans un endroit frais et sec pendant la préparation de la tarte.
Déposer dans un moule à tarte antiadhésif (en métal) le sucre en poudre et l'eau. Faire fondre à feu doux (utiliser un diffuseur pour mieux répartir la chaleur) jusqu'a ce que le caramel commence à prendre une couleur blonde.
Retirer immédiatement du feu
Eplucher les pommes, retirer le coeur et les pépins, les couper en deux dans le sens de la hauteur et les déposer dans le moule à tarte (coté arrondi en dessous)
Remettre à feu doux 10 minutes
Pendant ce temps, étaler la pate et la déposer délicatement
sur le moule. Glisser la pate qui dépasse à l'intérieur du moule (pour former le bord)
Percer quelques petits trous (la vapeur doit s'échapper)
Mettre au four 30 mn, jusqu'a ce que la pate soit bien dorée
A la sortie du four, renverser la tarte sur un plat et la laisser tièdir. Manger la tarte tiède
On peut mettre également à la place des pommes, des poires (coupées en gros cubes) ou des abricots.