ce jour je vais travaille donc je vous laisse avec la meteo et cependant je rajoutrai une recette

j'espere que vous allez passer un bon jeudi preparez les cachettes car les cloches vont bientot partir gros calin a toutes celles qui me lise

Lever : 06h55 - Coucher : 20h18 Eclaircies 11 °		function redirect( url, env) { document.location.href = 'http://r.voila.fr/r?ref=vmeteo_blocregion_'+env+'&url='+escape(url); }
8 h 7 ° 11 h 13 ° 14 h 17 ° 17 h 19 ° 20 h 16 ° 23 h 11 °
Point de rosée: 8.4 °C Précipitations: 0 mm Direction du vent: Sud Force du vent: 7 km/h Humidité relative: 84% Visibilité: 12 km Pression atmosphérique: 994 hPa

voila pour ce qui est de la meteo ca ma l'air pas trop mal non???

Vendredi 10 Avril
Lever : 06h54 - Coucher : 20h20
Ensoleillé	Mini : 7 ° Maxi : 22 °

Précipitations :	0 mm
Force du vent :	9 km/h
Indice UV :	4

Gâteau de Pomme de Terre au Crabe, Sauce Homard     4,5Pt/pers

Pour 4 personnes

Préparation : 15 min.

Cuisson : 42 min.

8cs de crème fraîche à 8%

250gr de pomme de terre BF 15

250gr de miette de crabe

2 œufs

1cs de margarine à 60%

1 pincée de muscade

100gr de bisque de homard en boîte

4 brins d’aneth

sel, poivre

Préchauffer le four à Th.6 (200°). Préparer un bain-marie en versant de l’eau au quart de la hauteur, ds un plat à gratin. Mettre la crème fraîche ds le haut du réfrigérateur pour qu’elle soit bien froide. Cuire les pommes de terre 10 min. à la vapeur. Rincer et égoutter le crabe. Eplucher les pommes de terre, les écraser en purée avec une fourchette ou un presse purée. Ajouter les œufs battus, la margarine, sel, poivre et muscade. Bien mélanger puis incorporer le crabe égoutté. Répartir la préparation ds 4 petits moules à manqué antiadhésifs. Les placer ds le bain-marie et enfourner 30 min..

Préparer la sauce : faire chauffer la bisque de homard 2 min., ajouter la crème et mélanger. Démouler les gâteaux, entourer avec un cordon de sauce et décorer avec de l’aneth.

Pour plus de raffinement, utiliser la chair d’un tourteau fraîchement cuit et réserver les pinces pour la décoration.