salut les filles je rentre du boulot a l'instant et profite d'un petit moment pour donner des nouvelles

gros calin a toutes

ce matin je suis allee chez mon doc il y a deux jours j'avais eu un etourdissement mais ce n'est rien pas de diabete nikel et donc c'est le stress accumule qui m'a fait une petite chute tension

c'est pas grand chose juste une bonne cure de magnesium et ma fille la deuxieme doit aller voir un sophrologue car elle me refile tout son stress le doc a dit c'est vari que des fois elle est super negative des que ca touche la sante caractere ca va mais elle se laisse facilement abatre comme quoi tous le monde est vraiment different ma derniere c'est tout l'inverse elle est toujours positives

ce soir ma puce vient avec sa maman et papa ils vont demain voir monsieur le cure

voila que de choses a dire je vous mets encore des recettes comme ca vous plait bizz a toutes

TARTE AU FROMAGE BLANC

Pour 6 personnes
Nombre de points par part : 2,5

INGREDIENTS :
Pour la pâte :
100 g. de fromage blanc (toujours du faisselle à 0 %)
120 g. de farine
1 c. à café de levure chimique
1 c. à soupe d'eau tiède
1 c. à café d'huile
1 pincée de sel

Pour la garniture :
400 g. de fromage blanc (le même)
2 oeufs
2 c. à soupe de jus de citron
7 c. à soupe d'édulcorant en poudre
1 c. à café d'extrait de vanille
1 c. à café de cannelle.

Préparation :
Préchauffer le four th. 6 (180°)

La pâte :
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel, l'huile, le fromage blanc et l'eau. Travaillez cette pâte jusqu'à obtention d'une boule de pâte souple et élastique. Entourez là dans du papier alimentaire et laissez-là reposer pendant 30 minutes.

La garniture :
Dans un autre saladier, mélangez le fromage blanc avec la vanille, 4 cuillères à soupe d'édulcorant, le jus de citron et les oeufs.
Etalez la pâte sur une tourtière graissée, piquez le fond de cette pâte et garnissez-là du mélange à base de fromage blanc. Enfournez pendant 25 mn. (Vérifiez toutefois, il se peut qu'il y ait besoin de 5 à 8 mn de plus.)
A la sortie du four, saupoudrez de cannelle et d'édulcorant restant, et laissez refroidir tout doucement.
Vous pouvez consommer cette tarte tiède ou froide, accompagnée par exemple d'un coulis de fruits rouges (à comptabiliser) 

 TARTE AUX POIRES ET AU CHOCOLAT

Pour 6 personnes, 3.5 points par part.

Pâte à tarte :
- 1 oeuf
- 140g de farine
- 2 CS de crème fraîche à 8 % MG
- 1/2 sachet de levure chimique

Pour la garniture :
- 6 petites poires
- 1 citron
- 1 oeuf
- 1 CS d'édulcorant de cuisson
- 60g de chocolat à cuire
- 2 CS de crème fraîche à 8%

Préparation :

Préchauffer le four à 180° (th 5)
Mélanger rapidement dans le robot tous les ingrédients pour faire la pâte à tarte et l'étaler dans un moule de 24 cm de diamètre.
Laisser reposer 15 min. au réfrigérateur puis cuire 10 min.
Eplucher et couper les poires en deux et les citronner.
Mélanger le jaune d'oeuf, l'édulcorant et le reste du jus de citron.
Ajouter le blanc monté en neige avec une pincée de sel. Etaler la mousse sur le fond de tarte refroidi puis déposer les poires.
Cuire 20 à 25 min.
Faire fondre le chocolat avec la crème fraîche et étaler sur la tarte encore chaude et REGALEZ VOUS !