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le soleil arrive doucement mais surement patience
publié le 09/03/2009 à 12:28 |
bisou les filles alors cette semaine elle commence bien j'espere moi ca va le soleil fait son apparition timide mais ca va et le menage se fait doucement lol
alors aujourd'hui ma petite fille est allee faire sa radio du bassin et ma fille sam va bien elle est retournee en cours aujourd'hui apparemment ca s'est bien passee pas bousculee alors cool
comme promis ce jour je vous mets des recettes ww j'espere que vous ne les aurez pas sinon les autres peut etre pourron profiter moi je ne fais pas ce regime mais je pompe des recettes sympa et a vrai dire j'ai deja ete tente a ce regime mais pas envie de payer
CAKE D'ÉTÉ WW
Pour 28 tranches (1.5 points par tranche)
15 cl de vin blanc
6cc d'huile
4 œufs
250g de farine
90 g de gruyère râpé allégé
1 sachet de levure
150g de talon de jambon dégraissé
10 olives vertes et 10 olives noires dénoyautées
sel et poivre.
Préchauffer le four th.5/6 (180°/200°).
Dans un saladier, travailler ensemble le vin, l'huile, les oeufs. Ajouter la farine, le gruyère râpé et la levure. Saler et poivrer. Détailler le jambon en gros cubes. Dénoyauter les olives et les couper en quatre. Mélanger tous les ingrédients et verser dans un moule à cake de 28 cm recouvert d'une feuille de cuisson. Enfourner 45 minutes. Démouler et servir les tranches coupées en quatre.
Peut se servir en plat principal accompagné de crudités.
1 - SOUPE DE FRAISES A L’ORANGE Pour 4 personnes 150 cal par personnes - 1 POINT/PERS
Préparation : 15 min. Cuisson : 42 min. 8cs de crème fraîche à 8% 250gr de pomme de terre BF 15 250gr de miette de crabe 2 œufs 1cs de margarine à 60% 1 pincée de muscade 100gr de bisque de homard en boîte 4 brins d’aneth sel, poivre Préchauffer le four à Th.6 (200°). Préparer un bain-marie en versant de l’eau au quart de la hauteur, ds un plat à gratin. Mettre la crème fraîche ds le haut du réfrigérateur pour qu’elle soit bien froide. Cuire les pommes de terre 10 min. à la vapeur. Rincer et égoutter le crabe. Eplucher les pommes de terre, les écraser en purée avec une fourchette ou un presse purée. Ajouter les œufs battus, la margarine, sel, poivre et muscade. Bien mélanger puis incorporer le crabe égoutté. Répartir la préparation ds 4 petits moules à manqué antiadhésifs. Les placer ds le bain-marie et enfourner 30 min.. Préparer la sauce : faire chauffer la bisque de homard 2 min., ajouter la crème et mélanger. Démouler les gâteaux, entourer avec un cordon de sauce et décorer avec de l’aneth. Pour plus de raffinement, utiliser la chair d’un tourteau fraîchement cuit et réserver les pinces pour la décoration. bon apres midi bizzzz
Pressez et filtrez le jus de 2 oranges, faites les tiédir sur feu doux avec 2 CS de miel liquide Hors du feu, ajouter 3 cuillérées d’eau de fleur d’oranger. Laver et séchez 800 g de fraises. Equeutez et coupez les en 2 puis répartissez les ds 4 coupelles. Arrosez du jus d’orange tiède puis laisser macérer 30 mn dans un endroit bien frais (éviter le réfrigérateur qui ramollirait les fraises) Mélanger de tps en tps très délicatement. Laver et couper 1 orange en rondelles. Servez les coupelles piquées de menthe et de rondelles d’orange. LES ENTREES
Gâteau de Pomme de Terre au Crabe, Sauce Homard 4,5Pt/pers
Pour 4 personnes
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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bisous et ravie que toute ta petite famille aille mieux .
Nath :)
Tes recettes sont géniales mets nous en encore si tu veux j'aimerais bien en avoir d'autres qui soit pratiques pour les futurs pique-nique donc du froid merci
Bonne soirée bonne nuit
Gros bisous à tous et des gros calins à Aurore a+++
Promis je te dirai franchement ce que je pense du programme.
J'espère que tu passes un bon début de semaine.
Gros bisous.
Ici il y a du vent , tantôt le soleil se montre , tantôt il se cache !!!
Bonne journée , bonne semaine !
Bises
Edith