et si l'ail était la solution ?

    la sagesse et le bon sens populaire savent depuis toujours que les millions de microbes , virus , et autres bactéries qui nous entourent ne représentent pas un grand danger pour notre santé si nos défenses immunitaires sont capables de les mettre au pas . encore faut-il que notre systéme de défense ait les munitions nécésaies pour les combattre . outre les vertus développées ci- dessous , le talmud attribue à l'ail principalement cinq propriétésmajeures et non moins surprenantes , il rassasie , il réchauffe le corps , il rend le sperme plus abondant , il protége et tue les parasites intestinaux. l'origine de l'ail se perd dans la nuit des temps . on pense qu'il serait apparu en asie central il ya plus de 5000 ans . au cours des millénaires , les hommes en ont fait une culture , en chine , au japon , et en inde , et plus tard sur le bassin méditérranéen . l'histoir rapporte que le pharaon kéops , grand batisseur de pyramides, en faisait distribuer des tations journaliéres à ses milliers d'ouvriers .les étonnantes vertus de l'ail seraient ainsi étroitement liées aux trésors de l'histoire .

       l'ail est utilisé depuis des siécles, l'ail est utilisé comme vermifuge chez les tout petits

        il est utilisépour soigner: le rhume , la grippe , l'excés de choléstérol ,des étuses ont montré qu'il permettait de faire baisser le taux , il permet de prévenir : les risques de cancer ,de maladies cardiovasculaires . l'ail est un excellent antioxydant . l'ail n'a aucun effet négatif sur les hommes mis à part les douleurs gastriques qu'il peut provoquer suite à son absorption . ainsi , il peut être déconseillé aux femmes enceintes .

        l'ail est une panacée reconnue depuis l'antiquité pour ses vertus médicinales  . sa renommée a défiée le temps , l'évolution de la médecine .elle est à la fois curative et préventive . en effet , riche en éléments souffrés , iode ,silice , ajoéne . l'ail contient de l'allicine qui stimule la circulation sanguine et tue les bactéries . il est riche en acides animiques germanium calcium cuivre , zinc , potassium , magnésium , sélenium , vitamines  a ,,, b1,,,et ,,c ,,,, des acides gras essentiels ,,,v f ,,,,, et des douzaines de composées antioxydants qui le rend indispensable dans la cuisine de tous les jours

       les vertus aux effets bénefiques

      l'ail depuis la nuit des temps sert de reméde à un grand nombre de maux 

 anti- cancérigéne , c'est dans le domaine du cancer que l'ail semble remporter ses plus grandes victoires . selon plusieurs revues médicales , l'ail peut réduire les tumeurs même maligne , uil pourrait soigner certaines formes de cancer , les injections d'extraits d'ail ont contribué à la guérison de tumeurs chrz les rats , l'ail est riche en subtances anticancéréreuses , parmi lesquelles le disulfure d'allyle et l'ajoéne qui ont une action inhibitrice sur certains oncogénes , impliqués dans certains cancers , celui de l'estomac , du poumon , du foie entre autres . l'ail augmente le taux de combativité du systéme immunitaire pour protéger notre systéme notament dans certains types de cancer comme celui du sein , de l'estomac ,du côlon et de la peau . l'ail a un rôle préventif sur le cancer de l'intestin .

 antiseptique , antibactérien

 il referme des vitamines a,, b ,des sels alcalins ,des acides aminés riches en souffre, et surtout d'huile volatile  , ce composé bloque et inhibe deus groupes d'enzymes présentes chez certaines bactéries , les gram+ , ainsi que les salmonelles et eschérichia coli , champignons et parasites et donne à l'ail ses qualités antimicrobienneset antioxydants . a cause de sa haute teneur en sulfure d'allyle , l'ail remplace de plus en plus les antibiotiques chez le vétérinaire , l'ail eninfusion pour néttoyer la plaie ,traite aussi les coupures les brulures et les bléssures mineures .

        effets cardiovasculaires

       on a découvert que l'ail est un important facteur protecteur contre la maladie numéro un , l'athérosclérose cardiovasculaire  causant une maladie des artéres coronaires   , l'ail contient de l'ajoéne qui tout comme l'aspirine , empêche la coagulation du sang et de ce fait apporte fluiditéet protége le systéme contre les risques cardiovasculaires  ,il diminue la tension artérielle .

    l'effet hypotenseurl'ail referme en faibles quantités une subtance , la prostaglandine pga 1 ,,,,la diminution de la tension cardiaque et le controle de la formation des caillots permet de limiter les risques d'infarctus .

      action anti - cholestérol certaines recherches portent sur l'utilisation de l'ail pour diminuer le cholestérol sanguin . il est reconnu pour abaisser le taux de cholestérol basse densité ,,, mauvais cholestérol,,,, et augmenter le bon cholestérol ,, ses effets sur le cholestérol sérique , seraient du à l'allicine , par ailleurs , selon les études les plus récentes , la consommation d'une gousse d'ail cru par jour permettrait d'obtenir un abaissement signuficatif de l'ordre de 20 % du taux de cholestérol sanguin et particuliérement du mauvais cholestérol ,,ld l ,,,, il réduit  l'agrégation plaquettaire en gardant au sang une fluidité et évite la formation de caillots  , il combat la grippe le rhume , l'angine et la bronchite , il régularise les sécrétations bronchites et antirhumatismales  expétorant , il facilite l'explusion des mucosités ,on le recommande pour le rhume de cerveau , des foins , grippe , bronchite coqueluche catarrhe des fumeurs et surtout l'asthme .

 action diurétique  ,,, cette actionde l'ail est traditionnellement admise et porte sur l'elimination de l'eau elle est due au rapport potassium / sodium élevé , ainsi qu'a la présence des frutosanes , subtances dotées de fortes propriétés diurétiques 

   hypoglycémique ,,, l'ail est indiqué pour les personnes souffrant de diabéte à cause de ses propriétés hipoglycémiques , il réduit le taux de sucre dans le sang lorsqu'il est consommér de facon réguliére , ceux qui souffrent d'un faible taus doivent s'abstenir d'en consommer de facon réguliére .

    vermifuge , l'ail est un remarquable vermifuge il est utilisé pour se débarraer des parasites intestinaux  , en particuliers les ascarides de l'intestin grêle et les oxyures , par contre il ne montre aucune éfficacité contre le ténia et le vers solitaire .

      les composants de l'ail

 l'ail contient 33 composés sulfureux ,, 17 acides aminés du germinium , du calcium , du magnésium , du sélenium , du zins ainsi que des vitamines ,,a,,b,,c

 l'odeur particuliére de l'ail et la plupart de ses propriétés sont dues à la présence dans la bulbe d'une essence sulfurée dont le principe actif , l'allicine est un antibiotique naturel . elle contient également des enzymes , des hormones séxuelles , des vitamines ,, a,,, b1 ,,b2,,,pp,,, c,,, , des sels mineraux , des oligo -éléments assez rares dont du sélenium et du germanium .

,, nous possédons un véritable trésor , sachant le protéger , de tous les dangers de cette planéte , je vous souhaite un bon wk , plein de gros bisous

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