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Accueil   >  espaces  >  paciflo  >  bon wk avous !!!!!!!!!!!

Blog de paciflo

aide blog

  		• bon wk avous !!!!!!!!!!!
    publié le 31/01/2009 à 18:20

                bonjour mes amies ,comment se passe cette journée, bien ,je vous le souhaite a vous toutes et tous ,,, aujourd'hui grand tournoi de boules ,beaucoup de tavail a tout péparer , puis ,,,,le temps menace ,il faut esperer qu'il ne pleuve pas ,,,,,aussi comme je n'aurais pas trop de temps ,je vous met la recette de la soupe d'épautre ,que plusieurs amies m'ont demandés

                   recette de la soupe d'épautre ,,,,vieille recette d'avant

                 ingrédientspour faire une bonne soupe,,,

    1 beau jarret de veau ,et 1 jarret de porc

    5 poireaux-   2 oignons

    5 navets ,,,, des petits ronds

    4 branches de céleri vert

    1 kg de carottes

    500gr d'épautre - petit blée qui pousse dans la garrigue,,se trouve en grandes surfaces ,ou magasin,spécialisé

                 préparation

    prendre une grande marmite ,y ajouter les deux jarrets recouvrir d'eau froide ,faire prendre l'ébullition pendant une demi heure ,pendant ce temps couper tous les légumes en petits dés ,les ajouter a la viande ,laisser cuire 1 heure,,au bout de cette heure ,saler ,poivrer ,et ajouter 50 gr d'épautre par personne ,laisser cuire encore une heure ,atout petit feu ,,,vers la fin de la cuisson,j'y ajoute un kub or,,, manger la soupe ,et servir la viande sur un plat  ,c'est un bon plat d'hiver complet,

    bon appétit a vous,, je vous souhaite un bon dimanche ,, profiter de vous reposez pour attaquer la semaine du bon pied ,,,,

    gros bisous a vous toutes et tous

    (5) commentaires


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  • scardi 
    publié le 02/02/2009 à 22:51
    coucou bonsoir me revoila, je ne t'ai pas oublié, les autre n'ont plus d'ailleur mais trop a faire, et pas le temps de venir sur l'ordi et quand j'ai pu avoir un peu de temps il begué, mais bon je l'explique dans mon article, j'epsère que tu vas bien, Moi ça va, fatigué mais je tiens le coup et il le faudra encore pour cette semaine, mais le 12 j'ai pas journée hosto. le temps n'est toujours pas terrble, il pleut, pour changer lol y'en a marre de marre de cette flotte, qu'il n'y ai pas un couillons a la telé qui nous dise que les nappes sont basse cette été, il se moquerai vraiement de nous, entre les innondations, la neige je crois qu'on a refait le plein. Je te souhait une bonne nuit je t'embrasse bien fort, et pardon de t'avoir fait faire un peu de souci
  • dameblanche 
    publié le 02/02/2009 à 18:59
    figures toi qu'on a passé notre apres midi dans le grenier , a essayé de mettre un peu d'ordre ! mon amie fait une brocante au profit des handicapés à l'etablissement àù setrouve sa fille , alors j'ai descendu un tas de trucs qui neservent plus ! mais qui pourront faire le boheur de certains ! mais quel boulot ! et on ne voit pas la place ...
    gros bisous !!
  • miaou13 
    publié le 01/02/2009 à 20:49
    au fait as tu vue le temps pour lundi hez nous .................. nieige encore donc pas de papillon encore en vue pour le mioment .............MDR.............
    voilà bisousssss
    et a demain
    ta filler qui t'aime fort
  • miaou13 
    publié le 01/02/2009 à 20:47
    oups trop vite
    sinon super je copie la recette pour faire paetager autour de moi
    gros bisous ma petite maman
  • miaou13 
    publié le 01/02/2009 à 20:46
    kikou ma petite maman c'est trop gras ça por moi lol bisous

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