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Blog de pacifique123

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  • Bon week-end! et recette PP
    publié le 20/06/2008 à 15:41



    À vous toutes et tous!

    Il fait beau, le week-end s'annonce bien

    et esperont que personne craquera (et surtout moi, car je me connais) le week-end

    Je vais essayer de sortir un maximum et m'occuper pour ne pas être tentée...

     

    Sinon suite à la demande de Tita, je n'ai pas vraiment de recette , mais mon beaf-teack à la sauce soja je l'a fait au hasard et c'est très bon!

    Alors la recette:

    Je fais cuire mon beaf-teack dans une poele anti-adhésive...Lorsque c'est mi cuit

    j'y rajoute un peu d'oignon émincé, de l'ail en poudre de chez Knor (je crois,que c'est Knor mais je regarderais chez moi la marque mais je pense que c'est ça==>j'en casse la moitié du petit cube et je l'émiette dans la viande

    j'y rajoute des herbes ducros (celui là)==>Ducros Persillade Première Saveur 18 g de la sauce soja, je mélange le tous et je couvre... pas la peine d'ajouter du sel, la sauce soja est déjà salée...

    Après juste avant de servir, je casse un oeuf dessus et je le mélange , il faut qu'il soit un peu cuit (pas trop) et voilà, c'est prêt!

    à la rigueur on peu ajouter 2 gouttes d'huile d'olive si la poêle accroche un peu, et essuyer avec un essui-tout ...

    Bon-appetit!

     




     

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