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Bonjour !
Blog de orionne
aide blog-
Quelques ignames du jardin. publié le 25/04/2012 à 19:43
Bonjour mes amis.
Des ignames de 2 bons kilos pour les gros, et ils sont bons j'y ai gouté !!!
Il y a un maraîcher qui vend aux particuliers 2 fois la semaine.Comme d'est la saison des tomates, courgettes, poivrons, aubergines, ananas, salade.J'en fait d'avance des pleines marmites que je mets par portion au congélateur.J'ai déjà de la ratatouilleplus un mélange oignons, poivrons courgettes.Des sauces tomates fraîches aux légumes, et j'ai encore plein de légumes à cuire !!!Mon mari avait mis des ignames à pousser dans le jardin, la récolte est bonne , je te mets une photo, nous en avons déjà fait cuire 2 grands de 2 kilos.Aujourd'hui j'ai acheté 9 kilos de tomates, 2 de poivrons, 4 de courgettes, 3 de choux, 2 gros d'ananas, 2 sacs de batavia dont j'ai cuit au beurre les feuilles du tour que je vais congeler et je m'en servirai lorsque je cuirai des petit pois que j'achète congelé.Et comme j'ai récolté des aubergines dans le jardin, j'ai de quoi faire.Je vous fais des gros bisous.Demain nous retirons l'attelle de mon mari pour un moment afin de vois si son pied est guéri.Gros bisous(9) commentaires
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Alors, on ne te voit plus sur le site ???
J'espère que tout va bien ?
Donnes nous de tes nouvelles.
Bisous
j'ai été coupé de vous ,je n'avais plus d'électricité, on est entrain de refaire un petit batiment pour mettre machine à laver etc est on a mis juste ce qu'il fallait heureusement, il fait plus tard
Bisous
Je vois le commentaire de pamela_ami... les ignames sont-ils le même légume que la patate douce ? J'en doute un peu...
j'adore tous ces légumes, tu as de la chance de vivre là-bas ça donne vraiment envie!!
Remarque je suis bien en Bretagne c'est mon pays mais un peu de dépaysement ferait du bien surtout le soleil pour mes vieux os!!
Bon je pense que tu t'es régalée
Passe une bonne journée
Bisous
ils sont bien beaux tes ignames : avec un bon blaff ou un court-bouillon .....on s'en lèche les babines ....
je l'aime bien aussi avec de la morue tout simpelment !
et avec une viande de cochon roussie ; et des pois de bois ....super
bon week end et mes amitiés à tous les 2 chantal
je te remercie de m'avoir souhaité mon anniversaire, c'est gentil!
bon weekend. gros bisous
mais je suis contente de moi aussi car finalement je suis pas si bête que sa car je ne connaissais pas cet autre nom de la "patate douce" tout simplement...
Bonne cuisine du soleil !
Bisous
Il y a si longtemps que je n'en ai pas mangé !!!
J'espère bien dans quelques années retourner vivre chez moi à la Réunion et pouvoir cultiver sur un lopin de terre !!!
Bonne soirée et biz
Edith