En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres.

Blog de oriannetrezeguet

aide blog

  • le régime IG
    publié le 09/03/2008 à 13:45


    Avez vous entendu parler du régime IG?

    C'est une régime basé sur le controle des glucides. Il privilégie la consommation d'aliments à index glycémique bas à tous les repas.

    Notion d'index glycémique des aliments:

    on peut classer les aliments suivant leur index glycémique. On quantifie la capacité d'un aliment à élever la glycémie (taux de sucre dans le sang) par rapport à un glucide de référence: le glucose.

    Il y a donc des aliments qui de part la nature de leurs glucides élevent plus la glycémie qu"un autre à quantités de glucides ingérées égales. Voici un graphique des aliments plus ou moins hyperglycémiants.

     


    Attention : l'index glycémique d'un aliment varie selon la nature de ces glucides mais aussi en fonction de la texture de l'aliment, son mode de cuisson, de conservation, de préparation, des autres aliments du repas consommé. C'est une notion assez complexe. ( ex une pomme de terre vapeur n'a pas le meme IG qu'une pomme de terre en purée )


    Principe de ce régime :

    Le régime IG ne prend pas en compte que cet aspect, il faut également prendre en compte la quantité totale de glucides, la quantité et la qualité des graisses, des protéines, l'apport en fibres.... bref tous les aspects d'une alimentation équilibrée !

    Il comporte huit règles de bases:

    1. 3 fruits et 3 légumes par jour minimum

    2.Du pain et des céréales à IG bas ( pain bis, complet multicéréales, flocons d'avoine, riz complet ou basmati )

    3. des légumes secs plusieurs fois par semaine.

    4. des noix et des noisettes amandes chaque jour.

    5. du poisson deux à trois fois par semaine.

    6. de la viande et des oeufs 2 à 4 fois par semaine.

    7. des laitages avec modération

    8. huile de colza et olive.

    Mon avis sur ce régime :

    Le point positif c'est que c'est un régime équilibré  par rapport aux autres régimes 'à la mode'.

     La notion d'index glycémique est intéressante et tous les diététiciens l'utilisent dans leur pratique. Par exemple, je conseille à mes patients de ne pas manger d'aliments sucrés ( gateaux, chocolat, boissons sucrées) entre les repas car ca éleve la glycémie plus rapidement qu'à la fin d'un repas complet et peut donc si c'est habituel vous donner la sensation d'avoir toujours faim. Par contre choisir tous les aliments qu'on consomme selon leur IG est trop restrictif et contraignant pour une vie sociale correcte.

    De plus je vois l'alimentation dans sa globalité et pas seulement à travers les glucides, les graisses sont toutes aussi importantes et souvent le problème d'une prise de poids est globale, et il faut donc réequilibrer toute l'alimentation mais en tenant compte de l'environnement du patient, de ses habitudes, de son comportement alimentaire....

    Le problème de ces régimes est qu'ils sont contraignants et pas adaptés pour tous, mais on peut piocher quelques idées et s'en inspirer pour son alimentation de tous les jours !

    Orianne Trezeguet, Diététicienne.

    (40) commentaires



1 - 10 de 40
  • «
  • ‹ Préc.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Suiv. ›
  • »

  • amelyss 
    publié le 24/05/2011 à 15:21
    Bonjour
    Je viens de lire le "Nouveau Régime IG" et comme son nom l'indique c'est le régime IG revisité et surtout simplifié ! Il est donc vraiment abordable et facile à mettre en oeuvre une fois qu'on a acquis les quelques notions de bases, plutôt simples.
    Pas besoin de compter, calculer, peser : pas de prise de tête donc beaucoup moins de stress lorsqu'on débute ; c'est "tant mieux", car le stress, c'est mauvais pour la ligne...
    Je ne meurs pas de faim, au contraire, je n'ai plus de fringales... comme cela arrivait avant et encore plus en période de "régime"...
    Cette fois-ci, mon mari ne s'est aperçu de rien, puisque le contenu du réfrigérateur et du caddy restent pratiquement les mêmes et que les menus de la famille n'ont pas fondamentalement changé puisque j'ai toujours fait attention à l'équilibre alimentaire... je ne débarque pas de la lune...!
    Au bout de quelques jours, je suis déjà moins serrée à la taille... et, je me sens sereine, je dors mieux : "cerise sur le gâteau" ; je me permets l'expression que je trouve bien appropriée dans ce cas !
  • bbflo 
    publié le 17/03/2009 à 16:10
    Hello, ben moi je fais exactement ça, je privilégie les IG bas, et je fais bien attention de manger 2 cuill à soupe d'huile d'olive ou autre gras, de la viande ou du poisson, du pain complet et des légumes secs plusieurs fois par semaine et un peu de laitage... et ça marche très bien !
  • oriannetrezeguet 
    publié le 30/04/2008 à 17:28
    super :)
  • BARBAPAPA123 
    publié le 30/04/2008 à 13:30
    bonjour oriane merci de tes conseils cela fait 2 jours que je fais comme tu ma dit et c'est vrai je suis pas gonflee et je ne grignotte pas par contre j"espere perdre mes 5 kg en trop je fait en profitter pour mettre le blog a jour merci
  • oriannetrezeguet 
    publié le 28/04/2008 à 22:17
    reste comme ca pour ton petit dej si tu n'as pas faim mais fais une collation dans la matinée en cas de fringales

    pour les protéines tu peux prendre n'importe quelles viandes ou poissons, je t'avais conseillé celle la car c'est plus rapide à préparer

    pour les yaourts: nature 0 ou 20% et pour les aux fruits et aromatisés du 0% sans sucres ajoutés

  • BARBAPAPA123 
    publié le 28/04/2008 à 14:48
    bonjour oriane et merci de tes conseils je pense que comme ca cela ira par contre pour le petit dej tu me conseil quoi ? je me leve a 3 h du matin et je n'aime pas trop manger a cette heure la a par mon lait et ricoree ; donc je dois japper le pain par contre au niveau proteine mis a par ce que tu m'as cite lesquelles puis- je prendre le midi et le soir . yaourt quel % ? laitage que me conseil tu ? merci pour ton aide vraiment tu es sympa .merci encore .
  • oriannetrezeguet 
    publié le 25/04/2008 à 18:34
    BARBAPAPA123

    Le fait de manger comme ca te donnes l'impression de ne pas faire de vrai repas et de manger peu, alors qu'en calories ca peut faire beaucoup ces petits grignotages.

    Un conseil: le midi pas de légumes si ca te balonne ok, pas de matieres grasses pour eviter une digestion longue mais prends alors des protéines : jambon de dinde, blanc, de poulet avec des féculents (pates, riz, tu les digereras mieux que le pain s'il n'y a ps de graisses dedans ).

    ensuite en rentrant fais un gouter avec fruit et laitage
    et le soir un repas avec des légumes et de la viande ou du poisson + fromage ou yaourt en dessert.

    Il te faut + de protéines dan sla journée pour pas perdre de masse musculaire.

    On en reparle quand tu veux
    bon week-end
  • BARBAPAPA123 
    publié le 25/04/2008 à 16:11
    bonjour oriane je ne mange pa le midi car apres je suis trop gonflee et je me sens tres mal toute la journee j'ai deja du ventre alors ..... cela ne manque pas mais je me fait une tasse de lait ;ricoree ;du pain avec fromage ou des cracottes avec 1 peu de beurre allege et je vais o sport ; si je goutte je prends 1 fruit ou encore du fromage je grignotte car je cuisine pour le soir et le lendemin pour mes filles a midi le soir ben c'est varie salade fromage fruit ou soupe ou pdt a l'eau et 1 oeuf ou ht vert avec quelque fois de la viande je ne mange pas grand chose ou je mange pour me caller du fromage blanc avec soit fruit ou cereale o% mg ;je mange tres vite ;je mange peu de feculent ;peu de viande; merci de ton aide bon wk .
  • oriannetrezeguet 
    publié le 24/04/2008 à 20:28
    Barbapapa, pourquoi tu n emanges pas le midi?

    Peux tu me décrire une de tes journée type?
  • BARBAPAPA123 
    publié le 22/04/2008 à 17:11
    bonjour oriane ; j'essaie de faire le regime qui ma etait envoyer le probleme c'est que je ne mange jamais le midi pourrais tu me donner quelques conseils pour palier a cela j'ai 5 kg a perdre et je ne sais pas comment retablir cele je fais aussi du sport mais je suis perdue merci de ton aide ;ton blog est vraiment bien

1 - 10 de 40
  • «
  • ‹ Préc.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Suiv. ›
  • »

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com.
Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :

votre pseudo : 
votre mot de passe :  
(envoyé par email) 

Si vous avez oublié votre mot de passe, cliquant ici.



ARCHIVES

  • Sélectionner un mois et une année :  
         



Aujourdhui.com en 1 clic !
Service Client
"Jean-Michel Berille, le responsable
des télé-conseillers."
ils ont réussi leur régime et cela les rend heureux
- Méthode Savoir Maigrir


ACCUEIL
  • Accueil

COACHING
  • Menus régime
  • Liste de courses
  • Suivi des mensurations
  • Réglette de régime
  • Exercices physiques
  • Compteur de calories
  • Calcul poids idéal
  • Calcul IMC
  • Courbe de poids
  • Calcul IMG
  • Grossesse mois par mois
PREMIUM
  • Régime Savoir Maigrir
  • Méthode Montignac
  • Méthode MentalSlim
  • Méthode Slim Data
  • Méthodes Naturelles
  • Méthode Chrono-Géno-Nutrition
  • Coaching Grossesse

FORUM PREMIUM
  • Forum Savoir Maigrir
  • Forum Montignac
  • Forum MentalSlim
  • Forum SLIM data
COMMUNAUTÉ
  • Groupes
  • Blogs
  • Rencontres
  • Bons plans
  • Témoignages
  • Quiz

FORUM
  • Forum minceur
  • Forum cuisine
  • Forum grossesse
  • Forum maman bébé
  • Forum psycho
  • Forum forme santé
  • Forum beauté
  • Forum communauté

RUBRIQUES

  • Minceur
  • Nutrition
  • Cuisine
  • Psycho & tests
  • Forme & santé
  • Grossesse
  • Maman & bébé
  • Beauté

DOSSIERS
  • Dossiers minceur
  • Dossiers nutrition
  • Dossiers psycho
  • Dossiers forme & santé
  • Dossiers grossesse
  • Dossiers maman bébé
  • Dossiers beauté
GUIDES
  • Produits minceur
  • Régime minceur
  • Appareils minceur
  • Thèmes de cuisine
  • Prénoms
  • Maternités
  • Tests grossesse
  • Professionnels psy

PLUS
  • Jeux
  • Infos
  • Astro
  • Shopping

Publicité

  • accueil
  • plan du site
  • envoyer à une amie
  • témoignages
  • presse
  • contact
  • aide
  • conditions d'utilisation
  • recrutement

© 2011 copyright et éditeur AUJOURDHUI.COM / powered by AUJOURDHUI.COM
Reproduction totale ou partielle interdite sans accord préalable.
Aujourdhui.com collecte et traite les données personnelles dans le respect de la loi Informatique et Libertés (Déclaration CNIL No 1787863).