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j'ai bien travaillé !
publié le 18/09/2009 à 19:41 |
je suis contente, mon menu pour 50 personnes, concerne en fait 40 personnes (cela fait moins de quantité à préparer)
à priori le menu est :
2 cakes salé pour l'apéro, jus de fruit
tartes courgette/chèvre et tarte aux épinard. le tout avec une salade verte
gâteau au chocolat et crème de pain d'épices
infusions, thé, café pour finir
j'ai aussi bien travaillé cet été, pour la préparation d'activités diverses et variées pour un groupe d'enfants entre 3 et 13 ans (environ 100 à 150 enfants). c'est pour fin octobre ... il reste plus qu'à formaliser !
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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