bonjour à tous et toutes .

je me suis levée tôt ( non pas pour me peser, je me pèse le dimanche et une seule fois par semaine, je ne vais pas l'user ma balance ) mais  pour déjeuner avec mon dousou qui partait à Ste Afrique ( sud Aveyron )

et je vous ai préparé ça à vous les copinautes préférées

que je vous raconte un peu mon film d'y hier soir .

  Toi ! L 'Auvergnat....Dernier Paysan !

 documentaire et film e René Duranton ( il a filmé sur une année Michel Boudon en 1999 )

  histoire : Comme son père, son grand père MICHEL BOUDON, 48 ans, dernier paysan Français à travailler ses 27 hectares comme au siècle dernier. Depuis le moyen âge , le monde agricole vivait ainsi en autarcie.

 pendant un an, la caméra a suivi Michel dans les différents travaux de la ferme où tous les symboles de la terre sont réunis.

 ( pas de tracteur, mais 4 boeufs, pas de télé, s'il n'est pas trop fatigué le soir il répare des pendules, il a un ouvrier agricole avec lui qui toute sa vie durant s'est occupé des boeufs, il les fèrre lui même, il vit comme avant .

 il a des amis qui viennent l'aider pour quelques travaux ( veillées pour casser les noix, battage, )  il est pompier bénévole, va au bal du village mais il est célibataire,

 j'ai revu dans ce film, un peu ma mère qui elle travaillait dans les champs dans les années 1950.

  ce que j'en ai retiré ?

 no stress, cet homme comme ma mère ne court jamais, il vit au fil du temps, et des saisons, il ne commande pas au temps il le prend. et même s'il a peu il est heureux de son travail bien accompli.

 après tout posons nous la question pauvres mortels que nous sommes /

 après quoi courrons nous ?

 et pour ne pas rester en reste et rester dans la simplicité je vous mets une petite recette qui si vous avez vos chères têtes blondes pendant les vacances pourrat vous être utile

 S'il vous reste environ une tasse de riz ou de pâtes, faites en des petits beignets, tout ce qu'il faut c'est :

 

• farine pour liaison
• 1 ou 2 œufs
• lait
• ail
• oignons
• persil
• sel et poivre (ou d'autres condiments selon  préférences)

   

Mélanger le tout pour en faire une pâte pas trop liquide et faire cuire dans l'huile bien chaude.

Les enfants adorent, servir avec une salade verte ou selon votre goût.

 en parlant d'enfant la maîtresse demande à Toto  de compléter la pomme vient du " pommier " répond Toto et les dattes ? du calendrier rétorque t-il

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