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aujourd'hui je me la fais Maïté
publié le 23/10/2008 à 12:42 |
bonjour un peu tardif !
après un peu de ménage et de lessive, j'ai décidé de m'occuper de ma grosse courgeasse c'est la saison
et je me la joue à la Maïté, vous savez celle de la télé sauf que je n'ai pas d'arpette et que je me fais tout toute seule j'épluche, je lave, je cuits, je fais la vaisselle ect....
donc je nous ai composé une soupe orientale à ma façon. avec
de la courge et des carottes coupées en morceaux, revenues dans un peu d'huile d'olive avec un oignon, ensuite je rajoute de l'eau chaude, du sel du poivre du gingembre du raz el hanout ( mélange d'épices pour le couscous ) un peu de safran et de piment fort , je laisse cuire tout doux environ 1 heure, je mixe, je sers avec du persil plat ciselé.( je crois que vu tous les épices c'est un peu aphrodisiaque )
il me restait quelques pommes et je les ai accomodées en clafoutis.
coupées en morceaux dans un plat préalablement beurré, je verse dessus un mélange de 50 g de maïzena + 50 g de farine; 90g de sucre , 6 oeufs, 0,250l de lait, 1 sachet de sucre vanillé, un peu de rhum 35 mn au four thermostat à 6 ou 7
voilà vous savez tout de ma matinée, sinon il fait beau soleil mais un peu frisquet, car ma chaudière s'est mise en route, j'irai ballader un peu avec Oly après midi, je vous souhaite à tous et toutes une bonne journée
ce beau bouquet pour mon amie juliette, 1 an de régime , 12,1 kg de perdu et très heureuse, bravo
et bon anniversaire à ma copinaute et poêtesse Mona une amie pleine de talent
en fait pas de sortie avec Oly j'avais oublié elle est en chaleur et tous les chiens du quartier viennent faire pipi sur mon portail alors je ne veux pas promener une meute hystérique alors j'ai fait 17 km de vélo d'appart.
je vais me remettre en cuisine après le repassage car j'ai l'ami yoyo qui viendra souper et je vais rajouter un gratin à mon menu ( potiron et pommes de terre + crème fraiche gruyère rapé, un peu d'ail au four le tour est joué )
je vous l'avais dit qu'aujourd'hui c'était une journée courgeasse !!!
mon alimentation | |
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Petit-déjeuner : | café 60g de pain 2 cuillères de compote allégée 1 yaourt 0 % |
Déjeuner : | potage de potiron, 1 yaourt normal 1 orange + 1 tranche fine de pain complet grillée |
Goûter ou snack : | 1 café + 1 pomme |
Dîner : | potage potiron steack gratin potiron +pommes de terre un peu de clafoutis aux pommes |
Verres d'eau : | 10 |
Calories consommées : | 0 kcal |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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et non il n'y a pas du tout du soleil sinon je serai sortie depuis longtemps je n'aime pas trop rester à la maison mais demain je ne sais pas si je vais pouvoir être là sur le site car entre les courses le rangement et les visites en famille la journée va vite passer.
gros bisous et bon vendredi
Ta soupe !!! évidemment... je suis très soupe le soir...je t'ai déjà piqué ta " pistou "...! j'ai fait aussi une soupe au choux ...! je varie les plaisirs et j'en mets au congélo...comme ça j'en ai tous les soirs...! avec le pain que ! maintenant, je fais moi-même, aussi...!
Après mon infiltration dans le genou de mardi, j'ai refait ma 1ère promenade-landau-chien...cet aprèm...ça m'a fait un bien fou...!
Bonne soirée bisous...!