tu te couches avec un beau ciel étoilé tu te lèves avec la flotte ça cmmence à m'énerver alors que faire ?

vite un peu de cuisine un peu de ménage

et après midi lèche vitrine façon de voir comment se fringuer cet hiver et savoir combien de kilos à perdre pour rentrer dans le slim et la petite robe

mon petit bonheur, du jour refaire ce matin très tôt le monde avec l'amie Jo et nous apercevoir que rien n'avait changé on le refera demain

bonne journée à tous et toutes soyez heureux

ne les oubliez pas merci pour eux

un petit cabanon pas plus grand qu'un mouchoir de poche !!!!!! offert par Cygne Blanc tout y est même le champ de lavande, j'habitais BEDOIN au pied du Mont Ventoux  merci C B nostalgie !!!!

pour ma copinaute Mapy  :   la recette de l'aligot

pour 4 personnes

1 kg de pommes de terre

100g de beurre

250g de crème fraîche

400g de tome fraîche de l'Aubrac

sel et poivre

ail ( facultatif)

préparer une purée de pommes de terre

ajouter à cette purée le beurre et la crème fraîche

assaisonner avec le sel, le poivre et, éventuellement l'ail

réchauffer la purée

ajouter la tome fraîche coupée en lamelles, et remuer fortement avec une spatule en bois.

quand le mélange est filant l'Aligot est cuit

attention : tenu trop longtemps sur le feu, le fil casse;

la présence de l'ail dans l'aligot est un sujet de polémique.

certains préfèrent ajouter une gousse d'ail dans l'eau de cuisson des pommes de terre pour parfumer légèrement

d'autres estiment que l'ail doit mijoter avec la tome

servir avec un vin rouge de marcillac

bon appetit ça tient au ventre et ça donne soif

et juste pour toi ma mapy un peu d'histoire, c'est depuis le moyen âge que l'Aligot file.lorsque les pèlerins se rendant à st jacques de compostelle traversaient l'Aubrac, ils s'arrêtaient à la dômerie.

les moines leur servaient un plat à base de mie de pain et de fromage qui les réconfortaient ( l'aliquid) qui devint, au fil de l'évolution du langage , aliquot, puis aligotau x1x siècle , la pomme de terre a remplacé le pain;

du lèche vitrine après midi j'ai acheté 2 pantalons et 2 polos pour la rentrée des classes de lulu, et pour moi un petit haut très sympa dans les tons orangés et chocolat je suis contente bonne nuit