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Marraine
Blog de olyoly
aide blog-
Avril c'est fini bonjour joli mois de mai publié le 30/04/2010 à 09:07
En mai fait ce qu'il te plaît !!!! on va s'habiller léger petite robe, plus de collant, de chaussettes de doudoune ect.... quel plaisir !!!!
notre peau va prendre une jolie couleur caramel.
nos pieds vont revivre en retrouvant les petites sandales.
la piscine, la rivière, la mer, la campagne le soleil le ciel bleu et bientôt les vacances.
Mon dieu déjà 4 mois de passés et je n'ai rien vu.
tout ça pour vous souhaiter un très bon week end le premier de Mai, plein de brins de muguet que toutes les clochettes vous apportent plein de bonheur.
j'ai une grande pensée pour Mapy qui part pour la première fois avec son Jackot dans la maison qui roule, je leur souhaite d'excellentes vacances et beaucoup de plaisir avec toute la famille à revoir.
j'ai trouvé l'astuce pour démouler convenablement le pain dans la MAP grâce aux conseils de " Radins.com" un site plein de bons conseils qui ne jure que par l'économie.
Ma MAP (machine à pain) possède 2 pales à pétrir. Mais pour démouler une fois cuit ... galère. Sans compter que le pain se brise à cet endroit et durcit plus vite. Alors j'ai pris l'habitude de calculer le temps de pétrissage (généralement inscrit sur le livret), et juste après le dernier pétrissage, je soulève la pâte avec une spatule en bois ou en caoutchouc, je dégage les ailettes et les ôte, puis je laisse continuer normalement la cuisson. Ainsi, une fois cuit, ton pain sera plus facile de démouler et avec moins de perte. C'est également valable pour les machines à 1 seule pale. Quant au sucre, que certains suppriment, et qui est indiqué dans les recettes, c'est un exhausteur de goût et il aide à la levée, mais en effet on peut très bien s'en passer, surtout si on rajoute dans la pâte des raisins secs ou des morceaux de figues sèches (après le 1er pétrissage).je les en remercie et vous en fait profiter;
plein de jolies clochettes pour beaucoup de bonheur
très bon week end à vous toutes
mon alimentation Petit-déjeuner : thé aux fruits rouges 40g de pain 1 yaourt Déjeuner : 1 pomme gratin courgettes pommes de terre brandade de morue Goûter ou snack : 1 orange 1 carré de chocolat 1 thé Dîner : potage de légumes poulet café vert Verres d'eau : 10 Calories consommées : 0 kcal (7) commentaires
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Gros bisous à bientôt....!
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Bon courage pour ce WE de 1er mai avec tes hôtes et de jolis brins de muguet ...
Tu as raison de faire un voyage ....ca dépayse complètement ....que du bon !!!
Gros bisous à+++tard
je ne fais pas mon pain à la maison
J'ai un boulanger qui fait des baguettes excellentes qui s'appellent "Talemières" dire ,talmière .C'était aussi le nom ancien des boulangers et boulangères et j'avoue qu'avec leur recette et leur levain ,je me régale !
Bon mois de mai à toi et bon premier mai ,le bonheur soit avec toi !
Hier soir il s'est mis à pleuvoir avec bourrasques....! et mon muguet dans ma jardinière à tournoyé des clochettes...j'ai été le mettre à l'abri...!
Il a l'air mâlin et pas mal ce site "radins.com" j'en ai entendu parler et je l'avais oublié.....!
Gros bisous Oly...à plus tard...!
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