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Marraine
Blog de olyoly
aide blog-
un vrai temps de novembre !!!! publié le 03/11/2009 à 23:39
bonjour à toutes
voilà, l'automne c'est installé, ce matin brouillard, pluie, vent, la température a chuté de plus 10 degrés, les arbres n'ont presque plus de feuilles, tous ces signes annoncent une saison que je n'aime pas du tout.
ce week end heureusement nous avons eu nos petits enfants, qui nous ont réchauffés le coeur quel plaisir de les avoir tous les 3 ensembles c'est tellement rare, les filles Levanah et Shana habitent à Hyères et notre petit Lubin un peu plus près à Villefranche de rouergue.
nous en avons bien profité, lundi il ne faisait pas très beau alors ce fut cinéma " tempête de boulettes géantes " et ensuite un centre d'attraction couvert où ils ont pu jouer , sans oublier bien sur le fameux " MAC DO "
tout ce petit monde est reparti, ce matin et pour me consoler je suis allèe me faire injecter la 2 ème piqure pour ma visco supplémentation.
j'espère retrouver des genoux tous neufs. peut être je rêve non ????
ma journée c'est donc passée sur le canapé auprès de la cheminée en écoutant le vent, un peu de lecture, de nintendo pour activer mon cerveau, un DVD " le cercle " et là un peu d'ordi.
journée bien calme. néanmoins j'ai tout de même fait ma soupe d'hiver au parmesan ( moins calorique que le gruyère )
PRÉPARATION
1. Coupez le chou en quatre puis chaque quartier en lanières de 1/2 cm. Rincez les courgettes et les poireaux puis coupez-les en rondelles. Pelez les pommes de terre, rincez-les et coupez-les en cubes de 1 cm. Pelez l’ail et hachez-le. Râpez le parmesan en copeaux à l’aide d’un épluche-légumes. Mettez le chou et les pommes de terre dans une marmite, ajoutez l’ail, émiettez le bouillon. Couvrez largement d’eau. Portez à ébullition et laissez cuire 10 mn. Ajoutez les courgettes et les poireaux. Laissez sur le feu 20 mn encore, jusqu’à ce que tous les légumes soient tendres. Salez en fin de cuisson.
2. Servez la soupe très chaude. Parsemez de copeaux de fromage et versez quelques gouttes d’huile d’olive. Poivrez au moment de déguster.
et avec les derniers coings du verger une compote " pomme coings " pour mes petits déjeuners
très bonne journée à tous .
mon alimentation Petit-déjeuner : café 70 g de pain + compote maison Déjeuner : 1 pomme 1 morceau de lapin + 1 pomme de terre café 2 noix Goûter ou snack : 1 tasse de chocolat de régime + 1 fine trance de pain Dîner : potage de légumes maison + fromage café Verres d'eau : 10 Calories consommées : 0 kcal (3) commentaires
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Bien contente de te retrouver. Tu as fait un "break", c'est bien, comme çà on a plus de plaisir de revenir. Parfois on ne sait plus quoi mettre dans nos Blogs.
Alors je t'explique vite fait : j'ai subi ma colectomie, ça s'est bien passé, et juste après la guérison, j'ai fait un zona ophtalmique. Je prends des anti-viraux, mais suis encore suivie par un ophtalmo.
Sinon, faut attendre que ça passe et avec le temps pourri que nous avons, moi aussi, je fais des plats d'hiver.
J'adore le chou.
Je fais du kapochniak très souvent (c'est une recette polonaise..) je suis capable de me goinfrer avec çà !
puis du chou farci...
Juste pour te dire que mon régime est en berne en ce moment.
Bisous