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Blog de ninou_k

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  		• L'équilibre alimentaire (suite)
    publié le 30/09/2008 à 16:51

    Groupe 2

     

    Viandes, Poissons, Œufs

    Au choix :

    Apport de protéines et de fer

    150 g de filet de poisson à chair blanche (cabillaud, lotte, etc.)

     

    150 g de crustacés ou coquillage ( crevettes, crabes, moules,..)

     

    130 g de viande blanche crue (poulet, dinde,..)

     

    2 fines tranches de jambon blanc

     

    130g d’abats, de steak haché

     

    2 œufs

     

    120 g de viande rouge (rosbif, rumsteck)

     

    100 g de viande grasses (porc, mouton, entrecôte, )

    Groupe 3

     

    Légumes et Fruits

    1 portion de fruit  + 1 portion de légume

     

    150 g de tous fruits même la banane

    Apport en vitamines et fibres

    +

    Ils préviennent de nombreux troubles et maladies

    1 portion de légumes verts (tous environs 250 g cuits ou 200 g crus)

    Groupe 4

     

    Féculent, Céréales et Dérivés

    Au choix :

     Apport en sucres lents

    60 g de pain(de préférence complet, de campagne, céréale, etc…)

     

    50 g de riz, pâtes, semoule, lentilles, légumes secs

     

    200 g de pommes de terre

    (1) commentaires


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  • delphcog38 
    publié le 02/10/2008 à 09:44
    60g de pain ok
    50g de riz, pâtes... etc... crus ? c'est ça ? parce que cuit, ça fait rikiki ^^

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